2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Dessa grekiska kycklingspett är fulla av protein, super smakliga och lätta att laga. Ja, det handlar om vår favorit Souvlaki!
Missa inte tomaterna i detta recept - de är fulla av antioxidanter, inklusive lykopen och lutein, som skyddar dina ögon från skador orsakade av ljus. Var noga med att garnera denna grillade kyckling Souvlaki med färska trädgårdstomater.
Grillad Souvlaki kyckling
4 portioner
Beredningstid: 25 min
Ingredienser:
500 g kycklingbröst utan ben, skuren i bitar ca 3 cm.
3 msk. olivolja
1/2 tsk koriander
1/2 tsk torkad oregano
havssalt och peppar - ¼ tsk.
200 g körsbärstomater
2 vitlöksklyftor hackade
3 msk. färsk citronsaft
1/2 sallad, finhackad
1/2 msk. färsk dill, grovhackad
4 st. platta kakor
låg fetthalt grekisk yoghurt för servering
8 träspett
Beredningsmetod:
Värm grillen till medelhög värme. Lägg i kycklingbitarna i en stor skål, tillsätt 1 msk smör, sedan koriander, oregano och 1/4 tsk salt och peppar. Rör om och stick i spettarna.
Lägg tomaterna och vitlök på en stor bit aluminiumfolie. Strö med 1 msk. smör och krydda med salt och peppar. Vik och försegla folien för att bilda en påse.
Placera påsen och spettarna på grillen och koka, skaka påsen och vrid ibland kycklingen tills den är kokt, 8-10 minuter.
Häll kycklingen jämnt med en matsked citronsaft innan du tar bort den från grillen.
Under tiden, i en stor skål, häll hackad sallad och dill med resterande 2 matskedar citronsaft och msk. smör, krydda med lite salt och peppar. Vispa.
Eventuellt, baka bröden i cirka 1 minut på varje sida.
Servera kakorna med yoghurt, kyckling, tomater och sallad, separat eller kombinera som en smörgås.
Smaklig måltid!
Rekommenderad:
Så Här Bereds Fisk På Kuba
Kuba är ett land vars namn alltid är förknippat med namnet på den avlidne Fidel Castro, cigarrer lindade runt vackra kvinnors lår och stormiga alkoholkvällar. Inte mindre känd är dock det kubanska köket, som är mättat med konstiga aromer och kryddor.
Pancetta - Hur Bereds Den Och Hur Konsumeras Den?
De franska kockarna, som är kända för sitt raffinerade kök, ser förmodligen ner på aktiviteterna hos sina italienska kollegor, vars mat är mest känt för att göra pasta, antipasti och pizza. Eller för att uttrycka det på ett annat sätt - inget så komplicerat, sofistikerat eller sofistikerat … Men vad skulle fransmännen säga om italienska köttprodukter som har blivit erkända delikatesser runt om i världen?
Vad är En Luculus-blandning Och Hur Den Bereds
Luculus-blandningen är en utsökt fyllning för serverade kakor kall. Recept tillagade med det under namnet "kall hund" finns på Internet. Det är en populär konfektyrblandning som har sitt ursprung i Östtyskland. Den används främst för att göra en kall choklad-kexkaka, som har en fyllig smak.
Läcker Fyllning För Kyckling Och Kyckling
Kyckling är lättast att laga eftersom den behöver lite värmebehandling. Det kan tillagas i ugnen, stekt, som en soppa eller gryta, samt fyllda. Fylld kyckling eller kyckling är lätt att förbereda, så länge du är beredd med stoppningsprodukter, samt en nål och tråd för att sy upp den efter fyllningen.
De Perfekta Sofforna För Kyckling
Kyckling soffor kan vara bra aptitretare. De är väldigt enkla att förbereda och en bra idé för de ögonblick när du överraskas av oväntade gäster i sista stund. Ta en titt på våra förslag för kyckling soffor , som du även kan förbereda för lunch.
