2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alla kan göra pannkakor, men inte alla kan göra dem de perfekta pannkakorna. Även om att göra pannkakor ser ut som något som även ett litet barn klarar, har det sina finesser.
För ett av de testade recepten för pannkakor behöver du: 3 ägg; 1 vanilj; 2 msk. olja; 1/2 tsk salt; 2 tsk socker; 300 ml vatten; 400 ml. mjölk; cirka 600 g mjöl
Vispa ägg, socker, salt, olja och vanilj. Tillsätt sedan vattnet och mjölken lite efter lite tills du slutar att röra. Tillsätt lite mjöl (tillsätt så mycket som blandningen absorberar). Målet är att få en blandning med densiteten av boza. Rör om tills du får en homogen blandning.
Detta är ett av de klassiska recepten för pannkakor. Men om du verkligen vill göra perfekt blandning för pannkakor, det räcker inte bara att följa det. Det finns några fler saker att ta hand om:
1. Gör pannkakor med kvalitetsprodukter. Se till att din mjölk, ägg och mjöl är färska. För att få en bra blandning är det önskvärt att använda nyöppnad vanilj och inte lite gammal.
2. För att minska risken för att det bildas klumpar i blandningen, tillsätt mjölet gradvis tillsammans med mjölken. För en ännu bättre effekt, sikta mjölet i förväg.
3. Låt degen stå i 10-15 minuter i kylen.
4. Att använda en bra stekpanna är avgörande för de perfekta pannkakorna. Köp en speciell pannkakapanna med en non-stick beläggning och en tjock botten.
5. Lägg en liten klump smör i pannan när den värms upp. Smörkvaliteten är också mycket viktig för goda pannkakor. När du har gjort pannkakorna kan du smörja dem med smör medan de fortfarande är varma. Detta gör dem mjukare.
6. När du ser bubblor bildas på ytan av pannkakan, vänd den för att förhindra hål.
Rekommenderad:
De Enklaste Och Godaste Potatismos Görs På Detta Sätt
Potatis är en av favoriträtterna i vårt land, och många rätter tillagas från dem, från de saftiga stuvade frestelserna och slutar med våra favoritpommes frites med ost. Om du älskar den här grönsaken kommer du att vara intresserad av den här enkelt recept på läckra potatismos .
Bakad Havsrätter är Den Mest Utsökta På Detta Sätt
Före själva tillagningen är det nödvändigt att rengöra fisken som du ska laga. Tvätta dragkedjorna efter att du tagit bort inälvorna. Strö fisken med äppelcidervinäger eller citronsaft - inifrån och ut, låt sedan stå i ett durkslag för att rinna av.
Originalet: Det Mest Utsökta Stekt Riset På Kinesiska Tillagas På Detta Sätt
Man tror att det klassiska receptet för stekt kinesiskt ris härstammar från staden Yangzhou i den östra provinsen Jiangsu. Beredd med fläsk, räkor och färsk lök, är stekt Yangzhou-ris fortfarande den standard som alla andra stekt risrätter värderas.
Grillat Kött Tillagas På Detta Sätt! Följ Kockarnas Råd
Fjäderfä och vilt Hela fjäderfä och saftiga köttbitar som överben och vingar är de bästa valen. Om grillen inte är täckt kommer hela den stora fågeln inte att rostas väl om den inte är halverad eller skuren i portioner. Om du fortfarande vill att den ska vara hel och om din grill är lämplig för det kan du baka den på en spett.
Detta är Den Perfekta Aptitretaren För öl! Du Kommer Bli Förvånad
Glöm frites, nötter, chips och grillar förutom iskall öl. Ett team av forskare från USA och Västeuropa har hittat en ännu mer perfekt aptitretare för den mousserande drycken. För att förbättra och betona den specifika smaken av öl har forskare använt mat av olika slag - stekt och salt.