Hur Mycket Koffein Finns I En Kopp Kaffe?

Innehållsförteckning:

Video: Hur Mycket Koffein Finns I En Kopp Kaffe?

Video: Hur Mycket Koffein Finns I En Kopp Kaffe?
Video: Baristan visar hur du gör den perfekta koppen kaffe - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, November
Hur Mycket Koffein Finns I En Kopp Kaffe?
Hur Mycket Koffein Finns I En Kopp Kaffe?
Anonim

Kaffe är den största källan till koffein. Oftast innehåller en kopp kaffe 95 mg koffein, men beroende på typen av dryck och dess sammansättning kan denna vikt variera från 0 till 500 mg.

I den här artikeln presenterar vi dig för koffeinhalten i olika typer och märken av kaffe.

Vilka faktorer avgör koffeininnehållet?

Innehållet i koffein i kaffe beror på följande faktorer:

- typen av bönor - det finns många typer av kaffebönor som kan innehålla olika mängder koffein.

- rostning - mindre rostat kaffe innehåller mer koffein än mer rostat kaffe, även om mer rostat kaffe har en starkare smak;

- typ av kaffe - koffeininnehåll kan variera avsevärt mellan olika typer som bryggt kaffe, espresso, snabbkaffe och koffeinfritt kaffe;

- kaffets storlek - en kopp kaffe kan variera från 30 till 700 ml, vilket väsentligt påverkar det totala koffeininnehållet.

kaffe med koffein
kaffe med koffein

Hur mycket koffein finns i en kopp kaffe?

Låt oss ta en titt hur mycket koffein som finns i en kopp kaffe beroende på vilken typ av kaffe du dricker.

Bryggt kaffe

Även känt som normalt kaffe, bryggt kaffe görs genom att hälla hett eller kokande vatten över malda kaffebönor, vanligtvis med hjälp av ett filter. En kopp kaffe (120 ml) innehåller cirka 70-140 mg koffein.

Espresso

Espresso görs genom att släppa en liten mängd varmt vatten genom finmalda kaffebönor. Även om espresso innehåller mer koffein än normalt kaffe är storleken på en kopp espresso vanligtvis mindre. En dos espresso är vanligtvis cirka 30-50 ml och innehåller cirka 63 mg koffein.

Espressobaserade drycker

Mycket populära kaffedrycker är tillverkade av espressobilder blandade med olika typer och mängder mjölk. Dessa inkluderar: Sen, Cappuccino, Macchiato och Americano. Eftersom mjölk inte innehåller koffein innehåller dessa drycker samma mängd koffein som ren espresso. Ett skott innehåller vanligtvis cirka 63 mg koffein i genomsnitt och ett dubbelskott - cirka 125 mg.

Snabbkaffe

Snabbkaffe är bryggt kaffe som har fryst eller spraytorkats. Det bereds genom att tillsätta varmt vatten till det. Det har vanligtvis mindre koffein än normalt kaffe och innehåller 30-90 mg per kopp.

Koffeinfri

Trots det missvisande namnet är koffeinfritt kaffe inte helt koffeinfritt. Det kan innehålla olika mängder koffein per kopp mellan 0-7 mg.

Finns det mer koffein i varumärkekaffe?

Ja, vissa märken av kaffe innehåller mer koffein än normalt kaffe. De är kända för sina stora koppstorlekar, upp till 700 ml, vilket motsvarar 3 till 5 vanliga kaffe.

dricker kaffe
dricker kaffe

Starbucks

Starbucks erbjuder kaffe med ett extremt högt koffeininnehåll. Som jämförelse innehåller en Starbucks espresso-skott 75 mg koffein (ett normalt skott innehåller vanligtvis 63 mg). Så även de minsta kaffe med ett skott av espresso innehåller minst 75 mg koffein. Deras stora kaffe (cirka 500 ml) innehåller någonstans mellan 150 eller 225 mg koffein. Koffeinfritt kaffe kan innehålla upp till 15-30 mg koffein.

McDonald's

McDonald's erbjuder också kaffe runt om i världen, oftast under varumärket McCafe. Även om de är en av de största snabbmatskedjorna som säljer kaffe, standardiserar eller beräknar de inte mängden koffein i sitt kaffe. Deras espresso innehåller vanligtvis cirka 71 mg per dos, och koffeinfritt kaffe innehåller 8-14 mg, beroende på koppens storlek.

Dunkin Donuts

Dunkin Donuts är en annan kedja med kaffe- och munkbutiker som är mycket populär över hela världen. Deras enkla espresso-skott innehåller 75 mg koffein, och du kan förvänta dig samma dos i deras andra espressobaserade drycker. Koffeinfritt kaffe från Dunkin Donuts i en liten kopp (300 ml) innehåller 53 mg koffein och en stor kopp (700 ml) innehåller 128 mg.

Ska vi oroa oss för mängden koffein?

Kaffe är rikt på antioxidanter, vilket enligt många studier gör det bra för hälsan. Emellertid kan överdrivet koffein leda till ett antal hälsoproblem som ångest, sömnstörningar, hjärtklappning och ångest.

Konsumtion av 400-600 mg koffein per dag är vanligtvis inte förknippad med biverkningar hos de flesta. Med detta i åtanke kan koffein påverka varje person olika, så personligt omdöme är viktigt.

Rekommenderad: