Läckra Och Hälsosamma Recept Med Gulasch

Innehållsförteckning:

Video: Läckra Och Hälsosamma Recept Med Gulasch

Video: Läckra Och Hälsosamma Recept Med Gulasch
Video: GODASTE GULASCHSOPPA MED KÖTTFÄRS/ SMARRIG OCH MATIG SOPPA/SVENSK FAVORITER 2024, September
Läckra Och Hälsosamma Recept Med Gulasch
Läckra Och Hälsosamma Recept Med Gulasch
Anonim

Gulia är också känt som jordäpplet. Denna rotgrönsak har en färgstark smak och många hälsofördelar. Den innehåller viktiga spårämnen för människor som järn, fiber, magnesium, zink och andra, liksom vitaminerna B och C. Liksom nästan alla andra grönsaker är gulasch låg i kalorier och absorberas snabbt av kroppen.

Gulia är en rekommenderad grönsak på vintern, eftersom det ger kroppen nödvändiga näringsämnen för denna period. Det finns ingen stärkelse i den, helt ersatt av naturligt socker. Varje recept med gulasch är inte bara utsökt utan också hälsosamt. Den kan ätas rå, bakad och kokt. Och du behöver inte ens bleka - du behöver bara tvätta väl.

Sund sallad med gulasch

Nödvändiga produkter: 4 bitar malet äpple, 1 morot, 1 litet äpple, ½ en massa dill, 2 matskedar solrosfrön, ½ citron

Jordat äpple
Jordat äpple

Beredningsmetod: Jordäpplets rötter tvättas väl och skalas. Morötter och äpplen rengörs och rivs. Pressa citronsaften och häll över de blandade grönsakerna. Rör om väl för att få citronen överallt. Citronsaft tillåter inte att riven grönsaker blir mörkare. Krydda salladen med salt, strö över lite olivolja eller vegetabilisk olja och rör om. Strö över finhackad dill och solrosfrön strax före servering.

Soppa med gulasch

Nödvändiga produkter: 200 g gulasch, 1-2 morötter, 1-2 kvistar selleri, några kvistar persilja, 2 msk olja, citron efter smak

Soppa med gulasch
Soppa med gulasch

Beredningsmetod: Gulasch skärs i skivor. Låt, tillsammans med finhackad persilja, selleri och skivade färska morötter, sjuda tills de är mjuka i oljan. Häll vatten över dem när produkterna mjuknar upp. Efter att ha kokat lite, krydda med citron efter smak.

Gulia med ris

Nödvändiga produkter: 500 g gulasch, 2 g vitpeppar, 20 g mjöl typ 500, 200 ml komjölk, 200 g ris, 100 ml olja

Beredningsmetod: Skala en squash, riv den och pressa saften. Häll 1/2 av fettet i en kastrull och blanda med riset. Gulashbitarna är ordnade på den. Strö över mjöl och krydda med salt och peppar efter smak. Häll mjölken och resten av fettet över resultatet och baka i en måttlig ugn tills den är klar.

Rekommenderad: