Svampkaffe - Den Nya Supermat

Video: Svampkaffe - Den Nya Supermat

Video: Svampkaffe - Den Nya Supermat
Video: Стройнее внутренняя поверхность бедер за 14 дней (сбросить жир с бедра) | 10 минут домашней 2024, November
Svampkaffe - Den Nya Supermat
Svampkaffe - Den Nya Supermat
Anonim

Varje år verkar listan över livsmedel som har mirakulösa hälsoegenskaper öka med minst en. Detta var också fallet i början av 2017, då en speciell typ av kaffe tillverkad av svamp introducerades som den nya supermat i familjen av hälsosamma produkter.

Studier av drycken visar att kaffe kan stimulera ämnesomsättningen, förhindra Alzheimers sjukdom och avsevärt minska risken för depression. Enligt vissa experter kan det dock orsaka sömnlöshet eller förvärra ångest.

Det nya kaffets hemland är Finland. Tillverkaren hävdar att alla som är rädda för att prova det får en riktig koffeinhit utan synliga biverkningar.

Så ovanligt som idén kanske låter svampkaffe, de som provade säger att drycken smakar som något mellan kaffe och te. Den har en mjuk och rik smak, men inte lika stark arom som den ursprungliga tonic-drycken.

Skaparen av den nya supermat Tero Isocapoulia tror att svampkaffe kommer att få ett brett mottagande och snart kommer att bli något helt naturligt. Som de största fördelarna med sin uppfinning påpekar han dess hälsofördelar, dess behagliga smak, enkla beredning och dess relativt låga pris.

Processen med att skapa drycken innebär att man kokar olika typer av svamp. De torkas sedan och en viss mängd äkta kaffe läggs till dem. När svampen är väl torkad mals de och kaffe bryggs från den erhållna pulverblandningen.

Bland dess främsta fördelar är dess förmåga att reglera blodsockernivåer, balansera aktiviteten i mag-tarmkanalen och stimulera immunförsvaret i människokroppen.

De viktigaste svamptyperna som används av finska producenter är de typiska europeiska sorterna av maitake, svamp och porcini-svamp. Vissa experter varnar för att maitakesvampar har förmågan att späda ut blodet och ibland interagera med blodtrycksmedicin, så den nya drycken bör kontaktas med försiktighet.

Rekommenderad: