Surkåljuice - När Ska Man Dricka Den?

Innehållsförteckning:

Video: Surkåljuice - När Ska Man Dricka Den?

Video: Surkåljuice - När Ska Man Dricka Den?
Video: MUMS Grönkålschips 2024, November
Surkåljuice - När Ska Man Dricka Den?
Surkåljuice - När Ska Man Dricka Den?
Anonim

Vi bulgarer, eller åtminstone de flesta av oss, älskar surkål. Det är en favorit bland unga och gamla och används för att göra alla slags delikatesser och recept med surkål. Det vet vi också kåljuice hjälper mycket med baksmälla.

Detta är dock inte den enda fördel med surkålsjuice. De flesta studier visar att äta hela grönsaker har en positiv effekt på vår kropp. Å andra sidan finns det mycket lite forskning om fördelarna med att konsumera grönsaksjuice. Några av dessa studier visar att dricka färsk kåljuice eller surkåljuice har stora fördelar för oss.

I den här artikeln kommer vi att dröja närmare på surkålsjuice. De flesta av oss kan åtminstone inte vänta på att hösten ska komma och göra surkål för vintern. I recepten som vi lagar med surkål lägger vi också till juicen som erhållits från jäsning.

Fördelar med surkålsjuice

Surkålsjuice hjälper matsmältningen genom att förbättra den avsevärt. På grund av dess jäsning innehåller denna juice naturlig mjölksyra, som minskar och hämmar tillväxten av dåliga - eller med andra ord - oönskade tarmbakterier, men samtidigt stöder tillväxten av goda - de önskade tarmbakterierna.

När vi har lat tarm och matsmältningsbesvär är det rekommenderas att dricka surkålsjuice. Denna juice hjälper också till förstoppning eftersom den har en laxerande effekt. När vi vill hålla vårt immunförsvar friskt och starkt tar vi vanligtvis mycket vitaminer och juice från olika citrusfrukter, som innehåller vitamin C.

Om vi dricker kåljuice dock kan vi få ett av de viktigaste elementen för att upprätthålla ett bra immunförsvar, eftersom det hjälper till att producera vita blodkroppar, nämligen vitamin C. I surkålsjuice är det i stora mängder. Om vi dricker kåljuice kan vi minska risken och risken för cancer avsevärt. Det här är för att i surkålsjuice finns antioxidantföreningar.

Surkålsjuice
Surkålsjuice

Samma föreningar finns också i surkål. Dessa antioxidantföreningar är en stor hjälpare i kampen mot fria radikaler, och de anses vara en av de främsta orsakerna till cancer och bildandet av cancerceller i vår kropp.

Kåljuice innehåller många mineralersom bygger ben och förbättrar deras styrka och styrka. Den stora mängden K-vitamin som finns i surkålsjuice hjälper till att förbättra benens styrka och integritet i kroppen.

Det är dock viktigt att veta att oavsett hur välsmakande och användbar surkålsaften är, är det tillrådligt att inte ta det av människor som lider av hjärt- och njursjukdom, eftersom den innehåller en stor mängd natrium.

Om du fortfarande vill drick surkålsjuicemåste du späda ut det med vatten. Men det första du behöver göra och viktigast av allt är att konsultera din läkare, som kommer att berätta om konsumtion av surkålsjuice är användbart för dig eller inte.

Ändå, efter allt som har sagts hittills, råder jag dig, om du fortfarande har surkål och dess juice, att hälla dig själv ett glas. Skål!

Och värm nu din själ med denna shank soppa med surkåljuice eller välj ett av dessa aptitretande recept med kåljuice.

Rekommenderad: