2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Pannkakor är bland de mest tillagade pastadelikatesserna, som kan serveras när som helst på dagen, vara tunna eller tjocka, vara söta eller salta, rullas eller vikas i fyra etc.
Det är inte klart vem som först kom med idén till pannkakorna, men det är ett faktum att de är populära över hela världen, eftersom de i olika länder är beredda från olika produkter och på olika sätt. Till exempel görs de tunnare i Frankrike och England, medan de är tjockare i Amerika och Ryssland.
I Asien är de gjorda av kokosmjölk eller bananer och i Tyskland och de skandinaviska länderna av potatisdej eller riven potatis. I Mexiko är de kända som tortillor eller burritos och i Ryssland som pannkakor. Det finns inget sätt att lista de olika recepten för pannkakor, men här är några av de mest populära:
1. Franska pannkakor
Ingredienser: 75 g mjöl, 50 g grädde, 50 g mjölk, 2 äggulor, 10 g socker, riven apelsinskal, en nypa salt.
Beredningsmetod: Alla produkter blandas, blandas med en mixer och får stå i 30 minuter. Från pannkakadegen som tillagats på detta sätt görs pannkakor som kan spridas med grädde tillagad av förpiskat smör, citron och apelsinjuice.
2. Pannkakor (Ryssland, Moldavien, Ukraina)
Ingredienser: 4 tsk bovetemjöl, 4 1/2 tsk mjölk, 25 g jäst, salt efter smak.
Beredning: Jästen späds tillsammans med 1/2 / h. h. varm mjölk, tillsätt sedan ytterligare 1 1/2 tsk mjölk. Häll hälften av mjölet och rör om hela tiden.
Täck skålen där produkterna blandas med en handduk och vänta tills degen skummar, lägg sedan till de andra produkterna i den, blanda allt igen och gör pannkakor som är tjockare än de pannkakor vi är vana att göra.
3. Tortilla (Mexiko)
Nödvändiga produkter: 500 g oraffinerat vetemjöl, 3 msk smör, 150 ml vatten, 2 nypa salt.
Förberedelse: Lägg mjölet i en skål och tillsätt salt och smör. Börja knåda degen och tillsätt vattnet mycket långsamt.
Den får vila i 30 minuter, varefter den görs till kulor, rullas med en kavel och läggs på en het teflonpanna för att baka på båda sidor.
Se fler recept på aptitretande pannkakor: Fluffiga pannkakor med keso, Limpannkakor med flytande choklad, Havremjölpannkakor, Pannkakor med vatten.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Pannkakor - En Guide För Nybörjare
En av de bästa och näringsrika snacksna är pannkakorna . Och vem älskar inte en pannkaka med honung eller choklad? Det finns många olika typer av pannkakor som vi enkelt kan göra hemma - pannkakor enligt ett klassiskt recept, bananpannkakor, ananaspannkakor, äppelpannkakor och mycket mer.
Hur Man Gör En Omelett I Olika Länder
Omelett är en maträtt från gruppen alaminötter, älskad runt om i världen. Dess namn gavs av fransmännen. Det finns knappast en annan maträtt som bereds så snabbt och enkelt. Receptet är känt av alla - det framställs av välvisna ägg, helst hemlagad, vatten eller mjölk och lite mjöl för densitet.
Hur Man Lagar Kebab I Olika Länder
Shish kebab är något som bereds helt annorlunda i olika länder. Medan det i Kaukasus ser ut som vanliga spettar, är det i Grekland berett mer som en doner. Det är i Medelhavsområdet som grill är en av huvudrätterna som serveras när som helst på året.
Hur Man Gör Te I Olika Länder
Konsten att göra te har blivit en del av många folks seder. Representanter för olika kulturer förbereder te på sitt eget specifika sätt och dricker det vid olika tidpunkter, beroende på deras livsstil, klimatförhållanden och te. Vissa människor lägger till peppar, lagerblad, muskot, bitar av vete, salt och många andra överraskande ingredienser till den uppfriskande drycken.
Hur Man Gör Kaffe I Olika Länder Runt Om I Världen
Miljontals människor runt om i världen börjar sin morgon med en kopp kaffe, och i olika länder finns det olika traditioner att förbereda den uppfriskande drycken så att den ger dem nöje. För att göra det typiska kaffe i Portugal behöver du en kopp kallt kaffe, några isbitar, socker och citroner.