2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Te är en av de äldsta drycker som man känner till. Dess historia går tillbaka tusentals år för kineserna, och för oss européer - bara några få århundraden. Te finns vid borden för människor med olika nationaliteter och åldrar. Det är inte bara ett sätt att släcka törst och uppfriskning, utan framför allt är det ett naturligt läkemedel som använts under århundradena och i vår tid.
Traditionerna förknippade med att dricka te bevaras den dag i dag hos engelska adelsmän, som inte missar att njuta av en kopp aromatiskt te vid exakt 17.00, serveras med färska sötsaker. Och kineserna, förutom att njuta av smaken och doften av te, använder teblad för att förutsäga och förutsäga mänskliga öden.
I Japan var att dricka te en hel ceremoni, vars syfte var att koppla av ditt sinne och känna din harmoni med naturen och världen omkring dig. I början utfördes det bara av manliga samurai, som drack det och sa att de inte tänkte på krig.
Det var först senare som te-ritualen utfördes av hela familjen och till och med blev en så viktig del av familjens mysighet att varje japansk kvinna fick lära sig att göra te från tidig ålder.
Numera spenderar ingen så mycket tid på den här drycken, som vi också köper från varuautomater och dricker i plastkoppar, men för århundraden sedan förknippades te med hemkomfort och harmoni.
Tack vare dessa traditioner utvecklas och förbättras hantverket relaterat till tillverkning av vackra tekannor, tallrikar, koppar, skedar och alla slags föremål från livet omkring oss, relaterat till att dricka och göra te.
Separat varierar teens smaker genom de många olika tillsatserna till det: honung, citron, mjölk, grädde, rom eller cognac. Det finns också en mängd olika sätt att servera te, oavsett om det är löst, pressat på en tallrik eller förpackat med filterpapper eller lösligt.
Te är inte bara utsökt utan också en helande dryck. Det har en stimulerande effekt, som är relaterad till dess koffeininnehåll. Dessutom innehåller det mysterium, eteriska oljor, alkaloider och många vitaminer, och teblad innehåller naturliga antioxidanter.
Te är en universell dryck, det kan värma oss om vi är kalla, men det kan också skydda oss mot förkylning, att tona oss om vi är trötta eller bara sötna våra liv.
Rekommenderad:
Farlig Bläckfisk Gled Genom Butikerna
Farlig bläckfisk från Kina och Sydkorea skrämmer konsumenter runt om i världen, eftersom skaldjur innehåller många muterade bakterier och redan finns i butiker. Tioarmad bläckfisk med farliga bakterier har hittats i livsmedelsbutiker i Kanada och har visat sig innehålla mikroorganismer som är resistenta mot antibiotikabehandling eftersom de har en gen som neutraliserar dem.
Kulinarisk Resa Genom Turkiet
Turkiet är ett land där vi inte bara vill göra en kulinarisk resa utan snarare en riktig kulinarisk odyssey. Eftersom en kort resa inte räcker för att prova alla specialiteter från det turkiska köket. Det första som kommer att tänka på när vi hör Turkiskt kök , är en gyllene, saftig, sirapad turkisk baklava.
En Kort Kulinarisk Resa Genom Vietnamesiska Köket
Vietnamesiskt kök är originalt, men lånas för det mesta från kinesiska, indiska och franska rätter. Man tror att det harmoniskt kombinerar yin och yang. Köket i detta asiatiska land är varierat, näringsrikt och främjar livslängden. Det är vanligt att bara laga färska produkter.
En Snabb Kulinarisk Promenad Genom Chiles Delikatesser
Chile - de höga Anderna har samlat en färgstark palett av kulinariska traditioner. Spår lämnades först av den inhemska befolkningen - Araucano-indianerna och sedan de spanska kolonisatorerna. Med koloniseringen av kontinenten kom vete, grisar, kor, kycklingar.
Du Dödar Vitaminerna I Fisken Genom Att Frysa Den
Att stanna i frysen minskar hälsofördelarna för människokroppen genom att äta fisk. Dr Diana Dobreva från kemiska institutionen vid det medicinska universitetet i Varna kom till denna slutsats. Under långvarig lagring av fisk och skaldjur vid temperaturer under noll minskar nivåerna av vitamin A och E dramatiskt.
