2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Att diskutera kroppens kolesterolfunktion och lindra rädslan för att högt kolesterol garanterar hjärtinfarkt, är ett av de vanligaste antagandena att: "Kroppen kan producera allt kolesterol som den behöver, så det är inte nödvändigt att äta mat. Innehåller kolesterol." Detta uttalande låter övertygande och till och med logiskt. Men det är faktiskt helt fel.
Även om det är sant att kroppen producerar kolesterol i levern, betyder det inte att du helt kan eliminera kolesterol från din kost och förvänta dig att vara frisk. I själva verket, om du är på en diet som innehåller extremt lite kolesterol, kan du förvänta dig att motsatsen ska hända.
Förståeligt nog skulle många människor motsätta sig denna idé. När allt kommer omkring vet nästan alla att kolesterol är dåligt för din hälsa. Många studier visar dock att dieter som innehåller mättat fett och kolesterol inte orsakar högt kolesterol.
Ta till exempel en studie av forskare vid University of Michigan. Studien tittade på cirka 2000 deltagare. Varje person var tvungen att svara i detalj vad han åt under 24-timmarsperioden.
Författarna till studien i Michigan skriver, "Fördelningen av totalt fett, mättat fett och kolesterol i det dagliga intaget av människor i denna studie är ganska bred." Ingen koppling hittades mellan kolesterol i kosten och kolesterol i blodet.
I London undersökte professor Jeremy Morris 99 medelålders män som ombads att i detalj registrera maten de åt under två separata veckor. Analys av studien hittades ingen koppling mellan serumkolesterol och kolesterol i maten de åt. Det finns många andra studier som leder till liknande resultat.
Det bör noteras att kroppen producerar cirka 2000 milligram kolesterol varje dag. Denna siffra överskuggar mängden som de flesta amerikaner äter (cirka 200-400 mg), och ännu mindre absorberas av kroppen. Så, uteslutning av kolesterol från mat leder till en mycket obetydlig effekt.
Men det får människor att ställa frågan”Om kroppen producerar så mycket kolesterol, varför ska du äta det?” Svaret ligger i kroppen själv och i dess forna instinkt. När du helt berövas kolesterolet aktiverar hormonet insulin ett enzym i levern som producerar mer kolesterol än glukos, som kommer från kolhydraterna du konsumerar.
Problemet är att när detta enzym är i kraft är det inte ovanligt att levern överproducerar kolesterol, vilket leder till höga nivåer i blodet. Genom att ta kolesterol med mat, signalerar du levern att sluta producera överskott.
Det är svårt att till fullo förstå detta koncept när det redan idag finns många vårdpersonal som rekommenderar att den dagliga dosen kolesterol är så låg som möjligt. De flesta har inte ens hört att kolesterol kan vara till hjälp. Men lyckligtvis börjar fler och fler inom medicinen se att kolesterol är ett enkelt sätt att hjälpa till att uppnå en naturlig hälsobalans.
Naturligtvis är den typ av kolesterol du väljer att äta viktig. Kolesterol som överbearbetas är vanligtvis harskt och oxiderat. Denna typ av kolesterol är mycket farlig och bör undvikas. Du hittar sådant kolesterol i bearbetade livsmedel, särskilt i högt bearbetade kött och i snabbmatsrestauranger. Var uppmärksam på högkvalitativa naturliga livsmedel som ägg, smör och skaldjur för ditt kolesterol.
Rekommenderad:
Varför Ska Vi Inte äta äpplen På Kvällen?
Äpplen är extremt användbara och innehåller många användbara ämnen. De innehåller mineraler, sockerarter, organiska syror, pektin, vitaminer, enzymer och mer. Pektin har en gynnsam effekt på kolesterolnivåerna i blodkärlen och är en produkt av ätstörningar.
Varför Ska Vi äta Bröd Regelbundet
När en person bestämmer sig för att gå ner i vikt är det första han tar bort från menyn bröd. Men det är ett stort misstag att inte äta bröd alls, eftersom det är mycket bra för kroppen. Bröd är en viktig källa till värdefulla växtproteiner, som innehåller ett antal essentiella aminosyror.
Låt Oss Förbereda Surkål På Sommaren - Varför Inte?
Det är typiskt för de flesta bulgariska familjer att ha surkål i sin vintermeny. Varje kännare av surkålrätter är bekant med dess beredning. Det är känt att det är att föredra att köpa den från Petarch, som är känd för den utmärkta kvaliteten på sina kålar, själva kålarna är fasta, där man kan köpa burkar i olika storlekar och tekniken för dess beredning.
Vilka är Goda Och Dåliga Livsmedel - Låt Oss Skingra Myterna
Den information vi får dagligen bombarderar oss med olika synpunkter - vad som är användbart och vad som inte är. Vi får se… 1. Äppeljuice mot Coca-Cola Om du tror att Coca-Cola innehåller mer kalorier än äppeljuice, har du fel. Även om kolsyrade drycker med rätta är förbjudna av alla nutritionister, vet du att äppeljuice inte innehåller mindre socker än vad som kan finnas i bilen.
Låt Oss Göra En Lat Napoleon-tårta
Du kan överraska dina nära och kära genom att förbereda en Napoleon-kaka snabbt och på ett lat sätt som eliminerar den irriterande knådningen av tunna skorpor. För basen av kakan behöver du ett halvt kilo färdigt smördeg. För grädden behöver du en halv liter färsk mjölk, sju ägg, två hundra gram pulveriserat socker, tre hundra gram smör, en matsked cognac, två paket vanilj.
