2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Premiärminister Boyko Borissov avskedade Plamen Mollov som chef för den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet på grund av Aladdin Foods-skandalen.
Ägaren till de mest populära slaktbutikerna i vårt land - Aladdin Harfan, meddelade igår att Livsmedelsverket sedan ett år har utpressat honom och krävt 10 000 euro per månad för att inte stänga sin verksamhet.
Enligt Harfan, efter att han vägrade att betala mutor till inspektörer, stängdes hans kycklingaffärer.
Hans anklagelse stöddes av andra munkägare, som säger att inspektörer har varnat dem för att inte köpa kött från Aladdin. Pengar krävdes också av dem för att inte stänga sina kommersiella webbplatser.
Efter sensationen i allmänhet ville minister för jordbruk och mat Desislava Taneva träffa Aladdin Harfan, där han bekräftade sina anklagelser.
Vid mötet bekräftade andra företag också att inspektörerna förhandlade dem. Efter att ha hört dem föreslog Taneva att BFSA-chefen skulle avskedas. Den nya chefen för Food Agency är Dr. Damyan Iliev.
Det stod emellertid inte klart om det fanns racketeering av inspektionsorganen eller vilken lösning som skulle finnas för problemet om BFSA verkligen utpressar handlare i vårt land.
Plamen Mollov själv förnekar anklagelserna och sade till och med att han skulle hänskjuta ärendet till åklagarmyndigheten för moralsk skada och skada institutionens prestige. Den tidigare regissören har till och med lagt upp ett foto av köttet med maskar och hävdar att det kommer från Aladdin.
Smaksatt väl med vinäger och vitlök, så att köttet inte är i vilket skick det är - skriver den tidigare chefen för BFSA.
Mollov hävdar att racketeering anklagelser är ren förtal och Aladdins kycklingaffärer har stängts på grund av grova överträdelser.
Dessa inkluderar dålig hygien, brist på spårbarhet för kött, brist på varmvatten, brist på processkontrollanläggningar och brist på register över köttbearbetning och lagringstemperaturer.
Rekommenderad:
Vi Säger Adjö Till Traditionella Franska Croissanter På Grund Av Smörkrisen
På grund av den oöverträffade oljekrisen i Frankrike är det möjligt att världen tillfälligt kommer att lämnas utan franska croissanter. Bagerier i landet säger att deras bransch aldrig har varit så hotad. Under det senaste året har priset på smör ökat med 92% enligt T + L.
Vi äter Dyrare Körsbär Och Honung På Grund Av Regn
Statistik visar att bulgarerna i år äter 30 procent dyrare körsbär på grund av kraftiga regn. På grund av torrenterna förväntas honung också stiga i pris. De tidigaste sorterna av körsbär har redan lidit då kraftiga regn och hagel förstörde tusentals tunnland fruktträdgårdar.
BFSA Förstör Kinesiska Restauranger I Plovdiv På Grund Av Tvivelaktig Hygien
Inspektörer från det regionala direktoratet för den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet i Plovdiv kommer att kontrollera en serie tematiska hygieninspektioner i kinesiska restauranger i staden. Anledningen till de oplanerade inspektionerna var ett antal klagomål från anläggningens kunder, förklarade den verkställande direktören för regiondirektoratet Dr.
De Drar Ut ägg Från Marknaden På Grund Av Misstankar Om Salmonella
Den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån (BFSA) har beställt ett massuttag av ägg från det kommersiella nätverket, eftersom det finns misstankar om att de kan vara smittade med Salmonella Enteritidis. De potentiellt farliga hönsäggen importeras från Polen, tillade BFSA i sitt officiella pressmeddelande.
BFSA Går På Inspektioner På Grund Av Falska Etiketter
De anställda vid den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet går till dygnet-inspektioner på grund av de många signalerna för byte av etiketter på utgångna varor. Byråns verkställande direktör - professor Plamen Mollov, meddelade att det har fastställts att några av de stora detaljhandelskedjorna i Bulgarien ersätter etiketterna på utgångna eller obskyra varor.
