Förhållandet Mellan Näring Och Blodsocker

Innehållsförteckning:

Video: Förhållandet Mellan Näring Och Blodsocker

Video: Förhållandet Mellan Näring Och Blodsocker
Video: Läkaren larmar: Knarkgodiset kan ge psykoser – i flera veckor | Malou Efter tio | TV4 & TV4 Play 2024, December
Förhållandet Mellan Näring Och Blodsocker
Förhållandet Mellan Näring Och Blodsocker
Anonim

Det är känt att hälsotillståndet påverkas starkt av blodsockernivåer. Förhöjda nivåer är farliga för vår hälsa så långt att de är livshotande eftersom de leder till diabetes, hjärtproblem, stroke och andra allvarliga tillstånd.

Blodsockernivån är särskilt viktigt när det gäller risken för att utveckla diabetes. Befintlig diabetes kräver strikt medicinering, men förhandsdiabetiska tillstånd kan hanteras med en balanserad kost.

Det finns ett bekvämt sätt att välja säkra och användbara produkter. Det kallas det glykemiska indexet. Det är en skala med siffror från 0 till 100. Den avgör hur snabbt och i vilken utsträckning blodsockernivån kan stiga. Livsmedel som har ett högt glykemiskt index är farliga, och de med ett lågt glykemiskt index är lämpliga för alla med sådana problem.

Vi listar några av de livsmedel som har en gynnsam effekt på blodsockernivån. Se vad det är förhållandet mellan näring och blodsocker.

Livsmedel med lågt glykemiskt index som är lämpliga för att reglera blodsockret:

1. Fisk som innehåller omega-3-fettsyror

fisk sänker blodsockernivån
fisk sänker blodsockernivån

Fisk innehåller protein, och de hjälper kroppen att återhämta sig, mätta kroppen och inte påverkar blodsockret. Förekomsten av omega-3-fettsyror i fisk gör det till ett bra val för diabetiker. Lax, tonfisk, öring eller makrill är de val som är säkra för hälsan.

2. Avokado

Denna frukt innehåller omättade fettsyror som förhindrar utvecklingen av diabetes typ 2. Frukten reglerar blodtrycket och mättar bättre än andra frukter. Dess glykemiska index är lågt.

3. Vitlök

Den mest användbara grönsaken för hälsan är utan tvekan vitlök, inte av misstag kallad livets krydda. Ämnet allicin i det sänker blodsockernivån.

4. Körsbär

körsbär är bra för blodsockernivån
körsbär är bra för blodsockernivån

Även om dessa frukter innehåller socker och höjer glukosnivåerna, har de lågt index och kan konsumeras även av diabetiker. Antocyaninet i dem skyddar mot diabetes och fetma.

5. Mandlar och andra nötter

Olika nötter har inte samma glykemiska index. Man tror att de flesta är låga och det gör dem lämpliga för mat när du behöver begränsa godis i kosten. Mandlar är det bästa valet bland nötter eftersom reglera sockernivåerna och har bra glykemiskt index.

För att framgångsrikt reglera sockernivån är det nödvändigt att konsumera livsmedel som är upp till nummer 55 i skalan för det glykemiska indexet.

En annan viktig detalj bör inte glömmas bort - kolhydrater är vår energikälla, så de bör inte tas bort helt från kosten. De bör endast konsumeras klokt.

Rekommenderad: