2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Honung innehåller ett helt komplex av värdefulla näringsämnen som spelar en viktig roll i metaboliska processer.
Jämfört med andra kolhydrater är honung lättare att bearbeta i njurarna, lättare att absorbera av kroppen och återställer lätt energiförlust efter träning.
Honung har en mycket mild laxermedel och mild lugnande effekt på magen. Den innehåller viktiga enzymer, vitaminer, spårämnen, syror och aminosyror, antibakteriella och aromatiska ämnen.
Mångfalden av honung beror på växten från vilken den samlas. Honung som samlats från olika växter är flerblommig. Naturlig honung bör inte innehålla mer än tjugo procent vatten.
Vid lång lagring kristalliserar den eftersom kristallisering skyddar den från försurning. Den enda riktiga honungen som inte kristalliserar är akacia.
Honung är antibakteriell eftersom den innehåller många fytoncider. En av de viktigaste indikatorerna på honung är aktiviteten hos enzymer och mängden vitaminer som kommer in i den från biets kropp och blommanektar.
Lätt honung har lägre enzymatisk aktivitet jämfört med bärnsten och brun honung. Honung är rik på vitaminerna B1, B2, B3, B5 och B6, karoten och speciella enzymer som skyddar mot åderförkalkning.
Vid regelbunden användning av honung rekommenderas konsumtion av hundra gram per dag, uppdelad i tre delar. Läggas till varmt te förlorar honung sina värdefulla egenskaper.
Du kan använda honung för att göra sylt genom att ersätta socker med det. Men du bör lägga till det bara när den kokta frukten har svalnat.
För att få ett andetag efter varje måltid och vid sänggåendet, strö över munnen med honungsvatten - en matsked honung upplöst i ett glas vatten.
Vid högt blodtryck är följande blandning användbar: blanda honung, morotsjuice och citronsaft i lika stora proportioner. Rör om och ta en tesked en timme innan du äter. Den appliceras i två månader.
Rekommenderad:
Användbara Egenskaper Hos Bananer - Vad Vi Behöver Veta
Bananer är en av de vanligaste och konsumerade tropiska frukterna i världen. De är en tillfredsställande och hälsosam mat som ger oss underbara näringsämnen, vitaminer och mineraler och ger oss en stor dos energi. Bananer innehåller lite kalorier, fett, natrium och kolesterol, vilket gör dem lämpliga för alla måltider.
Användbara Egenskaper Hos Purjolök
En nära släkting till lök och vitlök, purjolök finner sin plats i många rätter som berikar inte bara deras smak utan också deras näringsvärde. Purjolök är också en favoritprodukt från höst- och vinterbordet. Det värderades i forntida Egypten.
Typer Av Honung Och Deras Användbara Egenskaper
Acacia älskling - Riket med fruktsocker och det låga innehållet av pollen gör denna honung till en av de mest önskade i Bulgarien. Det är lämpligt för diabetiker, gallproblem, sömnlöshet, magproblem. Det har en lugnande effekt på nervsystemet.
Antiinflammatoriska Egenskaper Hos Honung
Honungens helande kraft har varit känd sedan urminnes tider - används som ett läkande och förskönande medel. Används mycket ofta i folkmedicin, honung har olika åtgärder - det irriterar inte magen, hjälper till med många sjukdomar, har en lugnande effekt, har antiinflammatorisk effekt, kroppen absorberar den lätt.
Vid Vilken Uppvärmningstemperatur Honung Tappar Sina Användbara Egenskaper
Det misstag vi gör med rå honung Om du strävar efter att förbättra din kost och hälsa genom hälsosam kost, var noga med att använda den råhonung som ett alternativ till raffinerat socker. Och det är fantastiskt! Men som många människor kan du använda rå honung i din hälsosamma matlagning och bakning som ett "
