2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Protein är en oumbärlig byggsten för vår kropp. Och få kommer att bestrida fördelarna med naturliga proteinkällor före syntetiska.
Ägg, kött, grönsaker, skaldjur - allt detta är produkter som innehåller en stor mängd protein, men alla har sina egna egenskaper. Och deras olika priser får inte underskattas.
Och så, vilka livsmedel som är rika på protein och samtidigt överkomliga?
1. Ägg
Långt före uppfinningen av syntetiskt protein var ägg oumbärliga i idrottarnas kost. När det gäller proteininnehåll kommer varje köttbiff att överträffa ägg, eftersom denna indikator i dem inte överstiger 7 gram. Hemligheten till framgång är detta:
Äggprotein absorberas cirka 95%. Ägg innehåller minst fett och kolhydrater. De är lätta att förbereda. De är också fulla av vitaminer, mineraler, antioxidanter som behövs för syn och näringsämnen som behövs för hjärnaktivitet, vilket vi inte får i tillräckliga mängder i en smalare diet.
Hela ägget är proteinkällaoch äggvita är rent protein. Ett helt stort ägg innehåller 6 gram rent protein, 78 kcal.
2. Kycklingbröst
Kycklingbröst är en mycket populär produkt när det gäller högt i protein och anses vara en dietprodukt på grund av dess låga fettinnehåll (mindre än 8%). Men proteinhalten i 100 g kött överstiger 24%. Tack vare detta får kroppen 130 kcal. Kycklingbröst är väldigt enkla att laga och otroligt goda.
3. Keso
Förutom kvalitetsprotein innehåller keso mycket kalcium, fosfor, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) och olika andra spårämnen.
100 g keso innehåller 18 g rent protein.
4. Mjölk
Det är mjölk en mycket viktig proteinkälla, men ett stort antal vuxna har problem med att absorbera laktos. Men om du inte är en av dem och du kan njuta av mjölken fullt ut, är det en idealisk källa till högkvalitativt protein.
Nästan alla näringsämnen som är så nödvändiga för vår kropp finns i mjölk i små mängder.
Mjölk är också rik på kalcium, fosfor och riboflavin (vitamin B2).
Proteinet i ett glas mjölk är ungefär detsamma som i ett ägg, nämligen - cirka 8 g.
På grund av den olika procenthalten fettinnehåll varierar kaloriinnehållet från 44 till 64 kcal per 100 ml mjölk.
4. Pumpafrön
Pumpafrön är otroligt användbara: de innehåller mycket zink, järn, magnesium, fosfor och mangan, liksom ett brett utbud av vitaminer (grupperna B, A, E, K). 100 g frön innehåller 19 g protein.
Linfrön (12% kalorier), solrosfrön (12%) och chiafrön (11%) ligger inte långt efter pumpafrön när det gäller proteininnehåll.
5. Fisk är en extremt hälsosam produkt av många anledningar
Den är rik på många spårämnen och viktigast av allt innehåller den omega-3-fettsyror som är viktiga för hjärthälsan.
Bland andra fiskar är tonfisk särskilt populär och finns i konserverad form till låga priser.
Tonfisk är nästan rent protein eftersom det har mycket lite fett och kalorier. Den innehåller ett brett utbud av näringsämnen och en betydande mängd omega-3-fettsyror.
100 g tonfisk innehåller 29 g protein, vilket ger kroppen 96 kcal.
Rekommenderad:
De Bästa Källorna Till Högkvalitativt Protein
Proteinet ger energi, upprätthåller humör och kognition (kognition). Det är ett viktigt näringsämne som behövs för att bygga, underhålla och reparera vävnader, celler och organ i hela kroppen. Nyckeln till att ta tillräckligt högkvalitativt protein är att lägga till din kost både animaliska och växtkällor av protein.
Dessa Livsmedel är En Källa Till Tanniner
Garver kan vara mycket användbart på grund av deras antivirala, antioxidativa och antimikrobiella effekter. Konsumtionen av mat med tanniner kan orsaka migrän, trötthet, ångest, irritabilitet och muskelsvaghet hos vissa människor för vilka en tanninfri diet kan vara friskare.
Svarta Bönor - En Rik Källa Till Protein Och Vitaminer
I vårt land konsumeras oftast vita bönor och gröna bönor. I Turkiet, förutom vita bönor, är svarta bönor också mycket kända. Svarta bönor innehåller protein, en mängd vitaminer och mineraler. Det verkar profylaktiskt vid anemi, minskar risken för koloncancer.
Livsmedel Som är En Källa Till B-vitaminer
B-vitaminer är en grupp vattenlösliga vitaminer som spelar en viktig roll i cellulär metabolism. Tidigare tillhörde vissa ämnen B-vitaminerna, men senare visade det sig att de är vitaminliknande ämnen som syntetiseras i människokroppen. Se i följande rader livsmedel som är en källa till B-vitaminer :
Livsmedel Som är En Källa Till Hälsa
I köket i varje hem finns det mat som är våra hjälpare för god hälsa, ton och ungdom. Försumma aldrig lever, fisk, mjölk, smör och livsmedel rik på betakaroten (detta provitamin A i kroppen omvandlas till vitamin A). Förutom dessa livsmedel kommer du också att få det från konsumtion av morötter, spenat, gröna bönor.
