2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Isbergssallader är en bra start på varje middag. De ömma bladen i salladen smälter lätt och kombinerar perfekt med ett brett utbud av smaker och ingredienser. Vi erbjuder dig tre recept med isbergssallad - ett av dem kan till och med serveras som en efterrätt.
Isbergssallad med rucola
Nödvändiga produkter: 3 isbergssalladsblad, 30 g rucola, gropiga svarta oliver, 5 körsbärstomater, 2 msk. röda bönor, olivolja, salt, 4 msk. silad mjölk, 2 msk. majonnäs, 2 msk. finriven parmesan, valnötter
Beredningsmetod: Skär eller strimla isbergssalladen, tillsätt den tvättade ruccola, körsbärstomater, halverade tomater, oliver, bönor. Blanda mjölken och majonnäs i en annan skål, tillsätt salt och lite olivolja. Häll salladen i en tallrik och häll såsen och strö över den med parmesanost och 1 msk. finmalda valnötter.
Nästa förslag på isbergssallat är fruktsallad - för detta behöver du följande ingredienser:
Isbergssallad med ananas och blåbär
Nödvändiga produkter: Isbergssallad, 200 g blåbär, 200 g små jordgubbar, 2-3 skivor ananas (konserverad), balsamvinäger, olivolja, hasselnötter
Metod för beredning: Tvätta isbergssallaten och låt den rinna av, hacka eller skär den i en lämplig skål. Tvätta den återstående frukten och lägg dem till isbergssalladen.
Det är bäst om du väljer små jordgubbar - innan du blandar dem med andra produkter, skär dem på mitten. Ananasbitar skärs också i bitar. Slutligen krydda med balsamvinäger och lite olivolja. Häll i skålar och strö över grovhackade hasselnötter ovanpå.
Isbergssallad med pasta
Vårt senaste förslag är en pastasallad. För detta behöver du cirka 200 g pasta, som du behöver koka och tömma. Låt dem svalna eller tvätta dem med kallt vatten. Tillsätt isbergssallad till dem - skär den i tjockare remsor.
Skala sedan en gurka och skär den i hälften, sedan var och en i två. Skär dessa halvor i bitar som är ungefär en centimeter breda. Lägg dem till pasta och isbergssallad.
Från två stjälkar av färsk lök, separera endast fjädrarna och skär i små bitar och lägg sedan till de andra produkterna. Tillsätt salt och lite olivolja, häll sedan en dressing på 150 ml yoghurt och 2 msk. majonnäs.
Rör om och servera, strö med pumpafrön, som du har bakat i en torr panna i förväg.
Rekommenderad:
Sallad
Sallad (Lactuca sativa) är en av vårens gröna lövgåvor, som vi bör använda regelbundet, så länge vi är säkra på att sallad är en naturlig och ren produkt. Sallat växer ganska bra på tempererade breddgrader. De kommer från Asteraceae-familjen och odlas främst på grund av sina ömma löv, som vi älskar att äta, beredda i sallader.
Vad Ska Jag Laga Med Sallad?
Sallad är en populär bladgrönsak, som är mycket populär på Balkanbordet och vi äter den traditionellt rå. Färsk sallad är en viktig del av klassiska vår- och påsksallader. De används också som garnering för hamburgare och munkar, tillsammans med gurkor och tomater.
Prof. Baykova Rekommenderar Hur Man Tar Bort Nitrater Från Sallad
Påsken närmar sig och som påskkakor och målade ägg serveras festbordet traditionellt och vårsallad . De flesta grönsaker behandlas dock med nitrater, och det är därför det är obligatoriskt att rengöra dem från farliga ämnen innan salladen tillagas.
Typer Av Sallader Eller Skiljer Du Från Sallad Till Sallad
Sallader ger varje kock möjlighet att experimentera med olika smaker, färger och texturer. De kan vara enkla som en blandning av olika bladgrönsaker eller innehålla överraskande kombinationer av löv, grönsaker, frön eller pasta. De är ett utmärkt tillskott till kött, fisk eller skaldjur.
För Varje Sallad För Själen - Bara Med Dessa Två Recept
Konsumtion av grönsaker närmar kroppen och hjälper till att stödja ämnesomsättningen och rensa toxiner. Många föredrar sallad även som huvudrätt. Varje land, varje kultur, varje gång, varje säsong, alla har vårt favorit salladsrecept.
