2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fördelarna med fisk är många, men forskare har nyligen upptäckt en annan som kan förändra människors liv. Enligt en ny studie kan ökad konsumtion av skaldjur hjälpa till att lindra smärtan vid reumatoid artrit. Människor som lider av sjukdomen, som äter fisk minst två gånger i veckan, rapporterar en minskning av svullnad och ömhet i lederna.
Studien inkluderade 176 personer med artrit som svarade på specifika frågor om deras matvanor året innan. I synnerhet tittar författarna på svaren på frågor om hur ofta människor äter tonfisk, lax, sardiner och annan fisk, kokt rå, ångad eller bakad.
Forskare har inte tittat på hur ofta människor äter stekt fisk, musslor eller räkor, eftersom dessa livsmedel har ett lägre värde på omega-3-fettsyror - en typ av fett med antiinflammatoriska egenskaper.
Tidigare studier har visat att intag av fiskoljetillskott (som är rika på omega-3) kan gynna människor med reumatoid artrit. Den aktuella studien är den första studien som undersöker fördelarna mot immunsjukdom med att äta riktig fisk.
För mer exakta resultat tog forskarna också hänsyn till deltagarnas sjukdomsaktivitet eller med andra ord antalet svullna leder beroende på graden av inflammation i blodet.
Poängen för sjukdomsaktivitet var i genomsnitt en halv poäng lägre hos dem som åt mest fisk (två gånger i veckan eller mer) än de som åt minst (en gång i månaden eller aldrig). Detta fastställdes efter att forskare korrigerade ett antal faktorer som annars skulle påverka resultaten, inklusive ålder, kön, kroppsmassindex, depression, civilstånd, läkemedelsanvändning och konsumtion av fiskolja.
På skalan för rapportering av resultaten är den högsta betyget 5 (för personer med förvärrad artrit) och den lägsta är 1 (för friska människor). Så för forskare anses minskning av sjukdomsaktiviteten med en halv punkt vara en stor framgång.
Med denna typ av förbättring förväntar vi oss vanligtvis att patienten mår betydligt bättre, säger studieledande författare Dr Sarah Tedeschi, doktorand i reumatologi vid Brigham Women's Hospital.
Studien föreslår också att ju mer fisk människor med reumatoid artrit äter, desto större smärtlindring får de.
Varje servering av fisk per vecka är förknippad med lägre sjukdomsaktivitet, säger Tedeschi.
Rekommenderad:
Damer, Denna Fördel Med Fasta Kommer Att Förvåna Dig
Vi vet alla att fasta är en ritual för att rena vår själ och kropp. Vissa ger upp kött, ägg och mjölk av religiösa skäl, och andra för att de vet att de snabbt kommer att kunna bli av med extra kilo. Nyligen har dock forskare avslöjat en annan fördel med att fasta.
Tofu - Sojaost Med En Annan Smak
Tofu (sojaost) är gjord av skummad sojamjölk. Den innehåller mycket vatten, minimala mängder fett, inget kolesterol och mycket mer protein än andra växtprodukter. Tofu är en fantastisk produkt som inte har någon egen smak och lätt absorberar andra smaker och aromer.
Jam Och Socker? Att äta Eller Inte äta
Det finns knappast en kvinna som inte vet att frestelser av socker och konfektyr är den största fienden till en smal midja och en perfekt kropp. Så mycket som vi hatar socker behöver kroppen det. För att musklerna och hjärnan ska fungera korrekt behöver de nödvändiga kolhydrater.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
En Annan Anledning Att Undvika Bearbetade Livsmedel Och Vad Man Ska Ersätta Dem Med
När det gäller tips för allmän hälsosam kost är de flesta nutritionister överens om att du ska köpa färska produkter och undvika de livsmedel där ingredienserna är svåra att uttala. Inte bara innehåller enkla livsmedel som färsk frukt och grönsaker, magra proteiner, nötter och baljväxter de bästa näringsämnena, de är inte heller fulla av socker och natrium, vilket kan vara extremt ohälsosamt.
