2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Separata måltider är mycket moderna. Hans anhängare hävdar att det hjälper oss att gå ner i vikt och läka. Men experter är skeptiska till ett sådant yttrande.
Enligt många av dem är en separat diet inte ett universalmedel. De hävdar att matsmältningsprocessen inte beror så mycket på kombinationerna som på mängden mat som ätits och kroppens individuella egenskaper.
Författaren till begreppet separat äta är Herbert Shelton. Han ägnade 40 år av sitt liv till studier av dietetik och orotrofi. Detta är vetenskapen om rätt näring.
Hans bok, The Right Food Combinations, publicerades först 1928, men är fortfarande mycket populär idag.
Enligt författaren tillåter inte intag av oförenliga produkter att de absorberas normalt. Han förklarar detta med det faktum att varje mat kräver vissa ämnen och förutsättningar för absorption, som ofta är motsatta till varandra.
Men många nutritionister håller inte med denna uppfattning. De anser att det är felaktigt att tala om en process att "ruttna" i magen hos en frisk person, som Shelton hävdar.
Enligt dem har han också fel när han säger att fetter och kolhydrater ligger i magen som en död belastning som inte kan bearbetas där. De rör sig helt enkelt bort från det med hjälp av starka muskelsammandragningar i magen, som experter bildligt kallar "rengöringsmedel".
Shelton insisterar på att människor inte lider av allergier, utan för att de inte smälter en eller annan mat. Vetenskapen hävdar dock att detta inte är sant - allergi är en immunsjukdom som orsakas av histamin i blodet som svar på allergener, vilket inte är relaterat till kosten.
Enligt Shelton kräver absorptionen av kolhydrater och fetter en alkalisk miljö och proteiner - en sur miljö, och därför leder samtidig användning av olika produkter till förruttning och jäsning i magen.
I praktiken är matsmältningsprocessen mycket mer komplex och olika enzymsystem fungerar i olika områden - saliv, mag- och tarmjuice, galla och andra.
Absorptionen av de olika livsmedelskomponenterna är uppdelad i mag-tarmkanalen - både i rymden och i tiden. Det är därför "meningen" för traditionella nutritionister är: en separat diet är inte botande, läser vi i tidningen "Weekend".
Det finns inga fysiologiska motiveringar för det. Evolutionen själv har förberett den mänskliga matsmältningskanalen för en blandad diet. Det finns väldigt få "rena" produkter i naturen - som salt och socker. Allt annat är en kombination av proteiner, fetter, syror etc.
Rekommenderad:
Damer, Denna Fördel Med Fasta Kommer Att Förvåna Dig
Vi vet alla att fasta är en ritual för att rena vår själ och kropp. Vissa ger upp kött, ägg och mjölk av religiösa skäl, och andra för att de vet att de snabbt kommer att kunna bli av med extra kilo. Nyligen har dock forskare avslöjat en annan fördel med att fasta.
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Oväntad Fördel Med Mörk Choklad
Mörk choklad är en favoritfrestning för många, men förutom att den är behaglig för gommen är den också mycket bra för hälsan. Forskare vid universitetssjukhuset i Düsseldorf har funnit att intag av fler flavanoler kan avsevärt förbättra hjärt-kärlsystemet och, mer exakt, bibehålla elasticiteten i blodkärlen.
Med En Separat Diet - Både Hälsosam Och Svag
Vi har alla hört talas om separat äta. Det bygger på principen att vissa livsmedel inte är lämpliga med andra eftersom kroppen producerar olika ämnen för att absorbera olika livsmedel. Det är dock svårt att ha människor som kan uthärda en livstid genom att begränsa sig själva och övervaka vilken mat som finns i vilken grupp och om den är kompatibel med en annan.
Finns Det Extra Socker I Torkad Frukt? Så Här Får Du Reda På Det
Det bästa alternativet när vi känner för att äta något sött på eftermiddagen är torkad frukt. Våfflor och choklad kan ersättas med torkade frukter - dadlar, fikon, aprikoser, äppelflis etc. Under de årstider då det inte finns många färska frukter är torkad frukt en frälsning för en hälsosam kost.