Trivia Om Tequila

Video: Trivia Om Tequila

Video: Trivia Om Tequila
Video: Tequila Trivia 2024, November
Trivia Om Tequila
Trivia Om Tequila
Anonim

Tequila, Mexikos mest populära alkoholhaltiga dryck, är grunden för många världsberömda cocktails, inklusive Margarita. Det är en typ av konjak som produceras från agave tequila-växten och kan konsumeras när som helst på dagen. Här är vad det är intressant att veta om tequila och dess historia:

1. Dricka tequila är en ritual som varje självrespektande mexikaner är skyldig att följa: i hålen mellan tummen och pekfingret lägg lite salt, slicka, tequila (serveras i små koppar, som för skott) drick ex och omedelbart äta en skiva citron (med eller utan bark).

2. Agaväxten som tequila är tillverkad av är 100% mexikansk. Det är en taggig växt med spetsiga blad som pekar i alla riktningar som svärd.

3. Namnet tequila kommer från Tequila, som på de infödda indianstammarnas språk betyder den plats där alla skatter betalas. Detta är faktiskt en kommun i den mexikanska staten Jalisco.

4. Enligt immaterialrätten kan Agave tequila bara odlas i Jalisco, Guanajuato, Michoacan och Tamaulipas. Denna lag, som många andra mexikanska lagar, tillämpas inte strikt.

Mexikansk tequila
Mexikansk tequila

5. När det har planterats måste det ta 9 år för agaven att nå den färdiga tequilaen.

6. Det finns fyra typer av tequila, som skiljer sig beroende på mognadsgraden av mexikansk konjak. Dessa är unga, vita, vilade och åldrade tequila, som i Mexiko kallas hoven, blanco, reposado respektive aniejo.

7. Den bästa kvaliteten anses vara åldrad tequila, som måste serveras i ett cognacglas.

8. Det mest populära är dock vit tequila, även känd som silver. Anledningen är att aromen och smaken av agave är mycket mer märkbar.

9. Tequila utsätts för dubbel destillation, varefter vit tequila erhålls. Beroende på hur länge det får stå i trätunnor erhålls den vilade respektive åldrade tequila.

10. Agave används också för att göra mezcal, också en emblematisk alkoholhaltig dryck för Mexiko. Vid tappning av mezcal placeras en speciell typ av mask i flaskan, vilket bidrar till förfining av smak och arom av denna typ av tequila.

Rekommenderad: