2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Linser är en av de välkända matvarorna på det bulgariska bordet. Denna läckra baljväxter finns i många soppor, grytor och sallader.
Förutom aptitretande mat är linser också en mycket användbar produkt, eftersom de innehåller fiber, vitamin A, vitamin B3, vitamin B4, vitamin C och andra.
Det är också en källa till järn, kalium, kalcium, magnesium, mangan, koppar, selen, fosfor och zink. På samma gång linsen har låga kalorier, vilket gör det till ett utmärkt val för människor som kämpar med övervikt.
Användbar mat är också för personer som lider av diabetes, förstoppning, anemi. Se mer intressanta fakta om linsen i raderna nedan.

1. Linser finns i olika färger - vissa bär är bruna och andra - svarta, röda, gröna, gula;
2. Linser är en favoritmat för vegetarianer inte bara på grund av deras sammansättning utan också på grund av deras smak. Linsköttbullar liknar mycket köttbullar;
3. Linser är en föda som inte bara förekommer i vårt land utan också i många andra länder. Det används ofta i rätter från Mellanöstern. Det är populärt i Frankrike, Grekland osv.
4. I Pullman organiserar Washington regelbundet en festival tillägnad linsen;

5. I Mellanöstern serveras den med aromatiska torkade kryddor och vitlök. I Frankrike däremot kombineras det med bakade smulor;
6. De mest lämpliga kryddorna för linser är kummin, svartpeppar, bockhornsklöver, svartpeppar, gurkmeja, persilja;
7. Linser är att föredra framför bönor eftersom de inte behöver blötläggas så länge innan de tillagas.
8. I vissa kulturer har linser kallats de fattigas kött eftersom det är billigare och, som redan nämnts, liknar smaken av kött;

9. Linser var en del av menyn för de forntida egyptierna, de gamla grekerna och de forntida romarna;
10. Studier visar att linser framgångsrikt bekämpar höstdepression.
Rekommenderad:
Tio Fakta Om Bananer Som Du Inte Känner Till

Banan är förmodligen en av dina favoritfrukter. Och det bästa är att du kan köpa den i närbutiken när som helst på året, till skillnad från för många år sedan, när vi med förmånen att äta den tropiska frukten vi bara bosatte oss under nyårsferien.
Trivia Om Kanel Som Du Inte Känner Till

Den läckra doften av kanel är fantastisk och orsakar värme och komfort i var och en av oss. Hon var en gång så uppskattad att strider utkämpades för henne. Den användes som en valuta och vördades som ett kraftfullt afrodisiakum. En infödd i Ceylon (Sri Lanka), äter kanel från kinesiska skrifter till 2800 f.
Trivia Om Citroner Du Inte Känner Till

Alla vet att citroner är användbara. Gör ofta dina barn te med citron, vi använder citroner för att rengöra vår kropp, eller gå ner i vikt med citroner, och också för att öka immuniteten. Vi har alla gjort minst en av de listade sakerna, men kan citroner användas till något annat?
Trivia Om Wasabi Som Du Verkligen Inte Känner Till

Wasabi och sushi går hand i hand. En bit av ärtgrön pasta steker munhålan med brännande värme på bara några sekunder och ger gommen både smärta och njutning. Det kännetecknas av en kryddig arom och smak, men skiljer sig definitivt från svartpeppar, vilket är populärt i vårt land.
Trivia Om Päron Du Inte Känner Till

Päronet / tillsammans med äpplet / är en av de mest populära frukterna i världen. Det är ingen tillfällighet att den legendariska grekiska poeten Homer sjunger det som en gåva från gudarna. Den grekiska halvön Peloponnesos namngavs II f.