Trivia Om Linsen Som Du Inte Känner Till

Video: Trivia Om Linsen Som Du Inte Känner Till

Video: Trivia Om Linsen Som Du Inte Känner Till
Video: NASA Designs Near Light Speed Engine That Breaks Laws Of Physics 2024, September
Trivia Om Linsen Som Du Inte Känner Till
Trivia Om Linsen Som Du Inte Känner Till
Anonim

Linser är en av de välkända matvarorna på det bulgariska bordet. Denna läckra baljväxter finns i många soppor, grytor och sallader.

Förutom aptitretande mat är linser också en mycket användbar produkt, eftersom de innehåller fiber, vitamin A, vitamin B3, vitamin B4, vitamin C och andra.

Det är också en källa till järn, kalium, kalcium, magnesium, mangan, koppar, selen, fosfor och zink. På samma gång linsen har låga kalorier, vilket gör det till ett utmärkt val för människor som kämpar med övervikt.

Användbar mat är också för personer som lider av diabetes, förstoppning, anemi. Se mer intressanta fakta om linsen i raderna nedan.

Trivia om linsen som du inte känner till
Trivia om linsen som du inte känner till

1. Linser finns i olika färger - vissa bär är bruna och andra - svarta, röda, gröna, gula;

2. Linser är en favoritmat för vegetarianer inte bara på grund av deras sammansättning utan också på grund av deras smak. Linsköttbullar liknar mycket köttbullar;

3. Linser är en föda som inte bara förekommer i vårt land utan också i många andra länder. Det används ofta i rätter från Mellanöstern. Det är populärt i Frankrike, Grekland osv.

4. I Pullman organiserar Washington regelbundet en festival tillägnad linsen;

Trivia om linsen som du inte känner till
Trivia om linsen som du inte känner till

5. I Mellanöstern serveras den med aromatiska torkade kryddor och vitlök. I Frankrike däremot kombineras det med bakade smulor;

6. De mest lämpliga kryddorna för linser är kummin, svartpeppar, bockhornsklöver, svartpeppar, gurkmeja, persilja;

7. Linser är att föredra framför bönor eftersom de inte behöver blötläggas så länge innan de tillagas.

8. I vissa kulturer har linser kallats de fattigas kött eftersom det är billigare och, som redan nämnts, liknar smaken av kött;

Trivia om linsen som du inte känner till
Trivia om linsen som du inte känner till

9. Linser var en del av menyn för de forntida egyptierna, de gamla grekerna och de forntida romarna;

10. Studier visar att linser framgångsrikt bekämpar höstdepression.

Rekommenderad: