2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Stevia är ett alltmer populärt alternativ till vitsocker. Denna honungsört har varit känd i tusentals år, men dess fördelar och smakegenskaper har avslöjats helt nuförtiden.
Stevia är infödd i Paraguay och Brasilien. Denna fleråriga buske upptäcktes 1887 av den sydamerikanska forskaren Antonio Bertoni. Han lärde sig om örten från de paraguaysiska Guarani-indianerna. De använde det som sötningsmedel för olika traditionella drycker.
Förutom dess underbara smakegenskaper har stevia dock också medicinska egenskaper. Det har ett uttalat homeopatiskt sätt att agera mot de flesta sjukdomar som är inneboende i vårt århundrade. Den innehåller glykosider som är involverade i metaboliska processer i människokroppen utan insulin. De returnerar normala blodsockernivåer.
Stevia innehåller ett brett utbud av ämnen som är nödvändiga för människor. Dessa är först och främst vitaminer - A, C, B1, B2, sedan element som kalium, magnesium, zink, selen, järn, kalcium, natrium, antioxidanter, aminosyror, mineralföreningar och andra.
Den innehåller också cellulosa, pektin, växtlipider, polysackarider. Dess värde som sötningsmedel beror på de söta ämnena som huvudsakligen finns i bladen, men också i små mängder i stjälkarna, förenade under namnet Steviolglykosider (Steviosid). I ren form är steviosid cirka 200 gånger sötare än socker.
Enligt spektrumet av innehållna ämnen blir stevia ett universellt botemedel. Det behandlar diabetes och en nedbrytning av immunsystemet.
Det används ofta som ett antiseptiskt och antiinflammatoriskt medel för stress, gastrointestinala sjukdomar, störningar i cirkulationssystemet. Det kan lätt minska övervikt och stimulera både fysisk och mental aktivitet.
Till skillnad från andra sötningsmedel har stevia visat sig vara ofarligt. Det kan användas både som torkad ört och i form av ett vattenhaltigt, alkoholhaltigt och oljigt extrakt.
Rekommenderad:
Du äter Fisk Regelbundet - Du Blir Inte Sjuk
Regelbunden ätning av fisk kommer att minska risken för sjukdom och fysisk skada med 40%, enligt en japansk studie. Studien i denna fråga genomfördes av National Institute of Health and Nutrition of Japan, skriver på sina sidor Daily Mail. Det deltog av 1 000 personer som fyllde i formulär för att senare ta reda på vad forskarna vet om deras fysiska och mentala tillstånd.
Hur Man Inte Blir Sjuk På Hösten
Dagarna blir kortare, temperaturerna kommer gradvis att minska. Tillsammans med detta kommer dock andra problem - influensa och olika typer av förkylningar. För att undvika förkylning och influensa på hösten måste du känna till några knep.
Ät Och Bli Inte Sjuk: Grönsaker För Hög Immunitet
Många studier gjort de senaste åren visar det gröna grönsaker stärker immuniteten . Det är känt att vår immunitet bildas i tarmarna. Gröna grönsaker ökar mängden av en viss typ av mycket användbart protein i kroppen och sedan vårt immunsystem fungerar ordentligt .
Hjärtat Blir Sjuk Efter En Smörgås Om Dagen
Om du har en vana att äta snabba snacks som smörgåsar, hamburgare och korv varje dag, kom ihåg att denna diet har en skadlig effekt på ditt hjärta. Forskare vid Harvard University säger det. Enligt dem ökar bara två skivor med två bitar väl kryddat med salt, kemikalier och värmebehandlad korv risken för hjärt-kärlsjukdom med nästan 50 procent.
Ingefära Och Peppar Så Att Du Inte Blir Sjuk
Forskare vid Harvard Institute of Public Health säger att det bästa sättet att öka ditt immunförsvar är att förbättra kroppens ämnesomsättning. När matsmältningssystemet är OK kan kroppen bara bekämpa ett antal virus som kommer in i matstrupen tillsammans med produkterna.
