2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En av de mest populära desserterna i världen - utsökt brownies, känd för sin fuktiga kärna och chokladsmak, uppfanns 1893 i köket på det legendariska Palmer Hotel i Chicago.
Här presenterar vi dig 5 av de mest populära recepten på brownies, men kom ihåg att alla tillsatser eller kryddor du gillar kan läggas till din favoritkaka.
Oroa dig inte och lägg djärvt en handfull torkad frukt, blanda nötter och varför inte en nypa peppar eller färska myntablad? Djärvt framåt - att bli smutsig med choklad.
Klassisk Brownie
För den klassiska versionen av brownies behövs: 100 gram naturlig choklad, 180 gram smör, 200 gram brunt socker, 4 ägg, 100 gram mjöl, 100 gram valnötter
Beredningsmetod: För denna läckra kakan smälter chokladen i ett vattenbad tillsammans med smöret. Vispa äggen och tillsätt gradvis sockret. Tillsätt choklad-smörblandningen och rör om.
Tillsätt krossade valnötter och mjöl. Häll i en platt kastrull och baka i en förvärmd 200 graders ugn i 40 minuter. Den skärs när den svalnar
Brownies med bananer
Nödvändiga produkter: 150 gram mörk choklad, 3 ägg, 80 gram smör, 1 matsked kakao, 3 matskedar socker, 100 gram keso, 1 banan, 3 matskedar mjöl
Beredningsmetod: Smält chokladen med smöret i ett vattenbad. Blanda mjöl och kakao. Vispa två av äggen med 2 matskedar socker. Tillsätt choklad och mjöl i äggen och rör om.
Blanda skivad och mosad banan separat, 1 ägg och 1 matsked socker. Häll chokladdegen i en platt panna, häll bananblandningen på toppen och gör sicksackrörelser med en gaffel. Kakan bakar ta 30 minuter vid 180 grader.
Mint brownie
Nödvändiga produkter: 180 gram mörk choklad, 7 matskedar smör, 2 ägg, 200 gram socker, 70 gram mjöl, 1 tsk myntsaft, 1 vanilj, en nypa salt, 50 gram valnötter, 120 gram strösocker, 1 matsked mjölk
Beredningsmetod: Smält hälften av smöret med hälften av chokladen i ett vattenbad. Låt svalna. Vispa ägg och socker tills det är skummande med en mixer. Tillsätt chokladblandningen, mjöl, mynta, vanilj och salt. Tillsätt de hackade valnötterna.
Häll degen i en kastrull och baka i 25 minuter vid 180 grader. Vispa pulveriserat socker med hälften av kvarvarande smör och mjölk tills det är krämigt och sprid det på de skurna bitarna. Låt stå i kylen i en timme. Resterande choklad med resten av smöret smälts i ett vattenbad och glaseras med denna blandning. brownies.
Express brownies
Nödvändiga produkter: 5 msk mjöl, 120 gram flytande choklad, 1 ägg, 100 gram hackade valnötter
Beredningsmetod: Flytande choklad blandas med ägget, mjölet tillsätts och sedan valnötterna. Häll degen i muffinsformar och baka i 20 minuter vid 175 grader
Brownies utan bakning
Nödvändiga produkter: 450 ml kondenserad sötad mjölk, 60 gram naturlig choklad, 2 koppar och en halv krossad fullkornskex, 1 kopp grovkrossad valnötter.
Beredningsmetod: Smält choklad med kondenserad mjölk i ett vattenbad. Koka i 10 minuter tills det är tjockt. Ta av från värmen, tillsätt kexen och halva valnötterna. Häll i en kastrull och strö över kvarvarande valnötter. Låt stå i kylen i 4 timmar för att svalna och skär i rutor.
Rekommenderad:
De Bästa Recepten För Avgiftning Av Kroppen
Om du ska börja en hälsosam livsstil - är det dags att rengöra kroppen från onödiga ämnen och olika gifter. Se i följande rader vem de är de bästa recepten för avgiftning : 1. Äpple och kanel Skär ett äpple tunt och häll 500 ml rent vatten, tillsätt 1 tsk.
De Tre Bästa Recepten För Beskärningssylt
Plommon är en av de bästa frukterna för sylt. De är utsökta och användbara, och fantastiska kakor tillagas med katrinmjölk. Recepten är enkla och framgångsrika. Beskär sylt i ugnen Nödvändiga produkter: 3 kg katrinplommon, 1 kg socker, 200 ml vatten, 2 tsk.
De Fem Bästa Recepten För Sarma
En av favoriträtterna i det bulgariska köket är sarma. På sommaren görs sarmi med vinstockar och på vintern och hösten - från färsk eller surkål. Sarma kan vara magert eller kött. Och i fyllningen kan läggas, förutom traditionell lök och ris, morötter, svamp, ost och många andra produkter, beroende på smak och förmåga.
De Fem Bästa Recepten På Rullar
Och eftersom vården av dina kulinariska mästerverk till viss del är vår, så tog vi hand om att berika ditt recept på hemlagade nybakade rullar. Vi har samlat på ett ställe flera intressanta alternativ för dessa fluffiga nöjen och nu erbjuder vi dem till dig.
De Bästa Recepten För Katalansk Grädde
Katalansk grädde är Barcelonas traditionella efterrätt. Där i varje café och restaurang kan du njuta av dess tusentals variationer. Obligatorisk i det är karamelliserad skal och oemotståndlig doft av kanel och citron. Traditionellt serveras grädden i låga skålar.
