2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Plommon är en av de bästa frukterna för sylt. De är utsökta och användbara, och fantastiska kakor tillagas med katrinmjölk. Recepten är enkla och framgångsrika.
Beskär sylt i ugnen
Nödvändiga produkter: 3 kg katrinplommon, 1 kg socker, 200 ml vatten, 2 tsk. citronsaft, 1 tsk. kanel
Beredningsmetod: Plommon är halverade och gropar. Ordna i en kastrull och strö över socker. Fyll pannan med vatten och lägg i ugnen. Slår på den nedre reotan vid max och den övre reotan på minimum. Om du inte har dessa funktioner måste du röra om oftare.
Syltet är klart när en droppe av det hälls i en tallrik och inte läcker ut. Tillsätt citronsaft och kanel och rör om. Låt stå i ytterligare 10 minuter. Beskär sylt hälls i förvärmda burkar, som är förseglade. Vänd locket upp och ned och låt svalna helt.
Plommonsylt
Nödvändiga produkter: 3 kg katrinplommon, 1 kg socker, 6 indrisheblad
Beredningsmetod: Plommon tvättas och gropar. Skär i medelstora bitar och lägg i en djup kastrull. Strö över socker och indrisheblad. Resultatet kokas utan att tillsätta vatten. Koka så på låg värme i cirka 2 timmar. Slutligen bör det omröras ofta för att inte brinna.
Syltet är klart när blandningen tar sig till skeden. Indrishe-bladen tas bort. Resultatet fördelas i burkar medan det fortfarande är varmt. Burkarna stängs noggrant utan att steriliseras.
Snabb beskärnings sylt
Nödvändiga produkter: 2 kg katrinplommon, 1 kg socker, ½ tsk. limontos
Beredningsmetod: Katrinplommon ska vara väl mogna och mjuka. De tvättas och gropar. Lägg i en kastrull och häll 2 tsk. vatten. Sätt på spisen och koka i 5 minuter. Ta bort pannan från värmen och låt svalna.
Kylda plommon är skalade. Socker läggs till skalade plommon och färgad juice. Sätt tillbaka pannan på hällen och koka på svag värme under omrörning. Koka sålunda tills önskad densitet erhålls. Syltet ska vara tjockt och homogent. Slutligen tillsätt citronsaften och låt sjuda ytterligare 3-4 minuter.
Syltet hälls i torkade burkar som stängs omedelbart och vänds upp och ner. De steriliseras inte.
Rekommenderad:
De Bästa Recepten För Avgiftning Av Kroppen
Om du ska börja en hälsosam livsstil - är det dags att rengöra kroppen från onödiga ämnen och olika gifter. Se i följande rader vem de är de bästa recepten för avgiftning : 1. Äpple och kanel Skär ett äpple tunt och häll 500 ml rent vatten, tillsätt 1 tsk.
De Fem Bästa Recepten För Brownies
En av de mest populära desserterna i världen - utsökt brownies , känd för sin fuktiga kärna och chokladsmak, uppfanns 1893 i köket på det legendariska Palmer Hotel i Chicago. Här presenterar vi dig 5 av de mest populära recepten på brownies , men kom ihåg att alla tillsatser eller kryddor du gillar kan läggas till din favoritkaka.
De Fem Bästa Recepten För Sarma
En av favoriträtterna i det bulgariska köket är sarma. På sommaren görs sarmi med vinstockar och på vintern och hösten - från färsk eller surkål. Sarma kan vara magert eller kött. Och i fyllningen kan läggas, förutom traditionell lök och ris, morötter, svamp, ost och många andra produkter, beroende på smak och förmåga.
De Bästa Recepten För Katalansk Grädde
Katalansk grädde är Barcelonas traditionella efterrätt. Där i varje café och restaurang kan du njuta av dess tusentals variationer. Obligatorisk i det är karamelliserad skal och oemotståndlig doft av kanel och citron. Traditionellt serveras grädden i låga skålar.
De Bästa Recepten För Moussaka
Moussaka är en utsökt maträtt som är lämplig för vintersäsongen eftersom den är varm och fyllig. Välkänt för oss Grekiska moussaka är mycket välsmakande eftersom den innehåller många olika grönsaker. Nödvändiga produkter: 2 st. aubergine, 500 gram köttfärs, 1 lök, 3 st.
