2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Rödbetasaft är inte särskilt populär och saknas nästan från vårt bord, men det visar sig vara extremt bra för hälsan.
Rödbetasaft kan hjälpa äldre att leva ett mer aktivt liv. Ny forskning visar att människor som konsumerar denna grönsak behöver mindre energi för att utöva lågintensiv fysisk aktivitet.
Experter har funnit att rödbetasaft tillåter vuxna att utföra uppgifter som annars skulle vara svåra att slutföra. Den scharlakansröda drinken utvidgar blodkärlen och minskar mängden syre som musklerna behöver under fysisk aktivitet.
Oftast minskar mängden syre som når musklerna under träning kraftigt med stigande ålder eller i hjärt-kärlsjukdomar.
Röda rödbetor är färgade på färgämnen från gruppen antocyaniner. Man tror att grönsakerna har sitt ursprung i Medelhavet.
Röda rödbetor finns på marknaden nästan året runt. Förutom att det är bra för hälsan är det kost. 100 gram innehåller endast 44 kalorier.
Rödbetor accelererar de metaboliska processerna i människokroppen, stimulerar absorptionen av näringsämnen och påskyndar eliminering av toxiner.
Rödbetor innehåller cellulosa, äppelsyra, citronsyra och andra syror. De ökar tarmens peristaltik, vilket främjar nedbrytning och absorption av proteiner och stimulerar leverfunktionen.
Därför, om du lider av kronisk förstoppning, matsmältningsbesvär och leversjukdom, rekommenderas det att konsumera 100-150 gram per dag kokt rödbetor. Det tas på fastande mage.
Rödbetasaft blandat med lika stora mängder morot, rov och citronsaft hjälper till med anemi. Om en tesked honung tillsätts, blir det ett effektivt botemedel mot högt blodtryck.
Rekommenderad:
Tips För Matlagning Av Rödbetor Och Potatis
Kokt potatis blir smakligare om du lägger till tre vitlöksklyftor, två lagerblad och några kvistar dill i vattnet under tillagningen. När du steker potatiskroketter, lägg dem i kokande olja, annars spricker de. Lämna inte skalade potatisar i vatten under en lång tid, för i potatis förlorar potatis stärkelse och vitaminer.
Vilka är Fördelarna Med Röda Rödbetor?
För konsumtion använder vi betrot, som har en stark röd färg. Det konsumeras rå, i form av en sallad eller dricks som nypressad juice. Vi kan också se det i kombination med stuvade grönsaker eller pickles. I vissa länder är det mycket populärt i form av soppa.
Luta Brownies Med Röda Rödbetor Till Julfasta
Fasta är en vanlig praxis, antingen av religiösa eller hälsoskäl. I vilket fall som helst måste den fastande personen försäkra sig mot brist på vitaminer och mikroelement på grund av dålig kost. Detta kan uppnås i stor utsträckning med endast en grönsak - rödbetor.
Hur Man Förvarar Röda Rödbetor
För att lagra röda rödbetor i flera månader måste du först sortera det. Ta bort skadade bethuvuden - slå och ruttna. Använd dem för att göra juice eller sallader, eftersom de inte kan lagras. Tvätta dem inte efter att ha sorterat betorna.
Kokosnötvatten - En Naturlig Elixir För Utmärkt Hälsa
Kokosnötsvatten är en klar vätska som fyller de unga frukterna av kokospalm. När frukten mognar separerar denna vätska oljan från ytskikten på kokosnötskalets inre skal och vätskan förvandlas till kokosmjölk, varefter denna mjölk tjocknar och hårdnar.