2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det vi äter kan påverka drastiskt många aspekter av vår hälsa, inklusive risken för att utveckla kroniska sjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och cancer. Framför allt påverkas utvecklingen av cancer starkt av vår kost.
Många livsmedel innehåller fördelaktiga föreningar som kan hjälpa minskar risken för cancer.
Enligt vissa studier kan högre vegetabiliskt intag leda till en lägre risk att utveckla sjukdomen. Se 5 supermat som framgångsrikt bekämpar cancer.
Broccoli
Broccoli innehåller sulforafan, en växtförening som finns i korsblommiga grönsaker som har kraftfulla anti-canceregenskaper.
Sulforaphane minskar storleken och antalet bröstcancerceller med upp till 75%.
Att inkludera broccoli i flera måltider i veckan kan ha olika fördelar för att bekämpa cancer.
Morötter
Morötter innehåller flera väsentliga näringsämnen, inklusive vitamin K, vitamin A och antioxidanter.
Enligt vissa studier är att äta mer morötter förknippade med en minskad risk att utveckla vissa typer av cancer.
Konsumtion av morötter kan minska risken för magcancer med upp till 26%.
Försök att inkludera morötter i din kost som en hälsosam frukost eller tillbehör till andra rätter upp till flera gånger i veckan.
Bönor
Bönor innehåller mycket fiber, vilket enligt vissa studier kan bidra till att skydda mot koloncancer.
Studier har visat att högre bönintag kan minska risken för kolorektal tumörer och tjocktarmscancer.
Tomater
Lykopen är en förening som finns i tomater. Den bär deras röda färg, liksom deras anti-cancer egenskaper.
Ökat intag av lykopen och tomater kan minska risken för prostatacancer.
För att öka ditt lykopenintag, inkludera en eller två tomater varje dag i din kost, tillsätt dem till smörgåsar, sallader, såser eller pasta.
Vitlök
Den aktiva ingrediensen i vitlök är allicin, en förening som har visat sig döda cancerceller.
Enligt studier kan konsumtion av mer vitlök leda till en minskad risk för magcancer, prostatacancer och kolorektal cancer.
Att inkludera ungefär en kryddnejlika färsk vitlök dagligen i din kost kan hjälpa dig att skörda hälsofördelarna.
Rekommenderad:
Ost Bekämpar Cancer?
Ost kan vara ett vapen mot den smygande cancersjukdomen. Proteinet som finns i det har förmågan att döda cancerceller. Niazin - detta är proteinet som frigörs av laktobaciller under mjölkfermentering och ostmognad. Forskare vid University of Michigan i Ann Arbor, USA, har funnit att den har den unika förmågan att döda cancerframkallande celler.
Många Grönsaker Bekämpar Anemi
Ordet anemi betyder "utan blod." Om vi lider av anemiska tillstånd betyder det inte att vårt blod i allmänhet minskar utan att mängden erytrocyter och innehållet av hemoglobin i det minskas. De viktigaste tecknen på att du lider av anemi är lätt att märka - mörkare i ögonen, allmän trötthet och trötthet.
Gröna Grönsaker Bekämpar Depression
Depression är en av 21-talets gissel. I kampen mot det kräks läkemedelsföretag ständigt nya och nya antidepressiva medel. Men inte bara piller är en mördare av dåligt humör. Enligt experter blir människor deprimerade när de har brist på folsyra (vitamin B9).
Valnötter Bekämpar Cancer
Även om det är mycket kalorier, anses valnötter av många experter vara de mest användbara nötterna. De är rika på omega-3-fettsyror, vitamin A, C, E, P och B, mineraler och proteiner av hög kvalitet. En ny studie visar att om en person som lider av koloncancer konsumerar i genomsnitt en handfull friska nötter kan det sakta ner tillväxten av cancerceller.
Rostade Grönsaker Var Lika Skadliga Som Stekta Grönsaker
En ny studie ledde till en skrämmande upptäckt - rostade grönsaker är lika skadliga som stekt mat. Vi har alla hört mer än en gång om de fruktansvärda konsekvenserna av att konsumera snabbmat, oundvikligen beredd genom stekning i fett. Och i flera år har nutritionister och forskare övertygat oss om att efter färska grönsaker är mest användbara när de går igenom en "
