2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Trots att alla smörgåsar tenderar att falla med smöret nere och det faktum att de är svåra att passa in i begreppet hälsosam kost, har smörgås, i alla dess sorter, alltid mötts med en aptit av barn och vuxna.
Smörgåsar är mat som tillagas extremt snabbt och ger en otrolig möjlighet till improvisation. Bröd kan vara vitt, svart, fullkornsmål, stekt eller bakat samt smaksatt med sås.
Banansmör eller margarin kan med framgång ersättas med smörostar, som passar bra med skinka, fisk, grönsaker och till och med frukt.
En av de mest intressanta varianterna av smörgåsen är en kaksmörgås. Basen är idealisk för brödrostbröd eller salta kex. Ta bort skalet från skivorna och slå sedan osten i en mixer för att sprida den med en tesked gurkmeja och gröna kryddor.
Lägg fyra skivor på en tallrik, sprid med ost och täck med tunna köttbitar eller rökt fisk. Ordna fyra skivor på toppen igen och på dem - osten och köttet på toppen. Kakans topp är dekorerad med gröna kryddor, oliver och körsbärstomater. Låt kakan stå i en timme och servera.
Till skillnad från en kall smörgås kan en varm framgångsrik ersätta en hel måltid och skapa en illusion av en fullständig middag eller frukost. En obligatorisk ingrediens är den mjuka osten, som smälter av värmen och ger smörgåsen en speciell smak.
Bitar av kött eller fisk och, om så önskas, tomater placeras ovanpå osten, som blir ännu mer användbara efter värmebehandling. Nivån av lykopen, det viktigaste fördelaktiga ämnet i tomater, som tar hand om människors hälsa, ökar vid uppvärmning.
Du kan överraska dina nära och kära med mozzarella paninis. Skär en liten bagel på längden för att göra detta. Sprid de två halvorna med pestosås, ordna basilika, skinka, bitar tomat och mozzarella på ena och täck med den andra.
Sätt ihop de två halvorna och tryck fast dem med en skärbräda. Stek din panini i olivolja eller grill den eller grill till smörgåsar.
Du kan laga minismörgåsar för barn eller när du väntar på speciella gäster. Som bas kan du använda minikakor eller brödfigurer i form av stjärnor, hjärtan eller cirklar. Skär i en kakskärare.
En av de mest spektakulära biterna är konfettitypen. Olika typer av pate sprids på basen av lätt torkat bröd i ugnen - från malet kyckling med gröna kryddor och majonnäs eller mosad lax med mjuk ost.
Förbered flera typer av strössel - röd paprika, skivade mandlar och gröna kryddor. Kombinera patéer och strössel efter smak och färg.
Rekommenderad:
Hemligheten Med Den Läckra Weisswurst
Weisswurst är en traditionell bayersk korv som får sitt namn från sitt bleka utseende. Den är beredd av fläsk och nötkött, som är starkt kryddat med persilja, lök, bacon, citronsaft, salt och peppar. Denna typ av korv har blivit den mest populära kulinariska specialiteten i Bayern, tack vare den berömda Oktoberfesten.
Hemligheten Med Den Läckra Patchouli
Hemligheten med att förbereda en utsökt patchouli ligger mest i kockens skicklighet och rutin. Efter det exakta receptet också. Om du inte har förberett en lapp än, är det bäst att söka hjälp av någon mer erfaren än du, som kommer att fästa din uppmärksamhet på huvudpunkterna.
Hemligheten Med Läckra Kokkärl
Vad som får alla att le är tanken på söndag morgon hemma. Det är alltid förknippat med doften av nylagad frukost och favoritkaffe. Stekta pannkakor, muffins, bullar, skivor är den klassiska som omedelbart kommer att tänka på när vi tänker på söndagsfrukosten.
Hemligheten Med Läckra Mekis
Meccitesna är en traditionell bulgarisk frukost. Bulgarer gillar att äta dem på morgonen med pulveriserat socker. Detta är en pastafrukost stekt i mycket fett. Men hur gör vi de mjuka fluffiga och riktigt mjuka, precis som våra farmor brukade göra dem?
Hemligheten Med Bugatsa - Den Unikt Läckra Grekiska Pajen Med Grädde
Bugatsa är namnet på en grekisk paj som har en söt eller salt fyllning. I de flesta fall är den söta fyllningen kokt grädde och den salta kan göras av ost, köttfärs, spenat. För att göra Bugatsa kan du använda smördeg, färdiga bakverk (baklava) eller hemgjord deg, som rullas till tunna eller tjocka skorpor, beroende på recept.
