Förbered En Punch Shodo - Det Kommer Att Förvåna Dina Gäster

Förbered En Punch Shodo - Det Kommer Att Förvåna Dina Gäster
Förbered En Punch Shodo - Det Kommer Att Förvåna Dina Gäster
Anonim

Många har hört och provat de så kallade krämdryckerna med ägg, till vilken kategori stansen och några av cocktailsna hör. Dessa drycker framställs vanligtvis genom att slå äggulorna i ett vattenbad och kan vara både alkoholhaltiga och alkoholfria.

I denna tankegång visar det sig att det finns en annan dryck, som återigen har en krämig konsistens och bereds på ett liknande sätt. Och det här är den franska shodoen, som inte smakar som ett slag alls. Den bereds på ett liknande sätt och är verkligen den dryck som du kan imponera på dina släktingar eller gäster på. Det är därför vi här visar dig hur man gör punch shodo:

Nödvändiga produkter: 1 tsk kvalitet svart te, 2 äggulor, 1 tsk risstärkelse, 1/2 tsk. socker, saften av 1 apelsin och en halv citron, 1/2 tsk. rom, 1/2 tsk Curacao, en nypa riven apelsinskal och citron

Beredningsmetod: Först måste du börja laga te. När den är klar, sila den och häll i en glasskål. Vänta tills den har svalnat. När detta händer, tillsätt apelsin- och citronsaften till den.

Under den här tiden är det en bra idé att placera de utsedda läskglasen i kylen så att de kan svalna.

Enligt en gammal fransk tradition borde glasen som tilldelats shodotoen vara höga och kristallklara, men om du inte har dem har du råd med glas.

apelsinjuice
apelsinjuice

Receptet är ungefär 2-3 glas shodo.

När du har avslutat alla listade aktiviteter, slå äggulorna och skalet av frukten tillsammans med sockret. Lägg dem till teavkoket. Placera skålen i ett vattenbad och slå tills alla ingredienser börjar tjockna. Ta sedan bort pannan från värmen och fortsätt att slå med mixern tills du känner att sodan börjar svalna.

Lägg till rom. Ta ut glasen ur kylen och tillsätt några droppar Curacao. Fördela läsket jämnt och servera med en bit fruktkaka eller kex. Om du vill sticka ut framför de människor du serverar den till kan du till och med dekorera kopparnas kant med socker. Och glöm inte att skodan som regel serveras med ett sugrör.

Rekommenderad: