Buffelmjölk - Ett Naturens Mirakel

Video: Buffelmjölk - Ett Naturens Mirakel

Video: Buffelmjölk - Ett Naturens Mirakel
Video: Our Planet | From Deserts to Grasslands | FULL EPISODE | Netflix 2024, November
Buffelmjölk - Ett Naturens Mirakel
Buffelmjölk - Ett Naturens Mirakel
Anonim

Buffelmjölk har ett annat namn och det är ett mirakel av naturen. Buffalo yoghurt är den mest fördelaktiga. Det är en extremt värdefull produkt med högt näringsvärde och oräkneliga positiva egenskaper.

Idag är komjölk ledande på mejerimarknaden. Buffalo mjölk bör dock inte försummas och bör alltmer finnas i din meny.

Buffelmjölk innehåller enorma mängder protein och mjölkfett, vilket gör den till en oumbärlig biologisk produkt. Den riktiga äkta mozzarellaen från Italien är gjord av denna mjölk. Den har en unik syntes och ett perfekt förhållande mellan mättade och omättade fettsyror.

Aminosyrorna i denna mjölk är många gånger fler än i ägg. Förhållandet mellan högt näringsvärde - lågt kaloriinnehåll i både färskt och bearbetat tillstånd är gynnsamt.

Mozzarella
Mozzarella

Buffelmjölk är extremt bra för hälsan. Den innehåller vitamin A, E, D och C. Det stöder immunförsvaret och ger styrka. Det rekommenderas ofta för patienter med leukemi, mjölkallergi från andra typer av mjölk och andra.

I vårt land har buffeluppfödning utvecklats sedan 700-talet. Bufflar är mycket resistenta mot sjukdomar. De lider inte av Crazy Cow, sällan av tuberkulos, brucellos, etc.

Det är också intressant att efter undersökningen efter Tjernobylolyckan visade det sig att buffelmjölk har det lägsta innehållet av radioaktiva ämnen. Den har hög motståndskraft mot strålning.

Buffelmjölk överträffar ett antal livsmedel av både vegetabiliskt och animaliskt ursprung med sin unika sammansättning, värdefulla näringsmässiga och medicinska egenskaper. Den har låg vattenhalt och är dubbelt så fet och tjockare än komjölk. Proteinet i det har fler globuliner och albuminer. Dess vitare färg beror på bristen på karoten i den.

Bortsett från dess smak äts buffelmjölk för att förbättra aptiten. Det förbättrar ämnesomsättningen och sänker dåligt kolesterol, skyddar mot anemi och stärker immunförsvaret.

Rekommenderad: