2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Goda nyheter för alla som inte gillar att laga mat - det visar sig att hemlagad mat inte är så användbar som vi hittills trodde.
Enligt en studie, ju mer tid en person tillbringar matlagning, desto större är risken för att utveckla en hjärt-kärlsjukdom, högt kolesterol eller högt blodtryck, skriver Daily Mail.
Studien är arbetet med experter från Chicago, Rush University. Resultaten av denna studie motsäger den allmänna uppfattningen att kokta rätter är ett bättre val än färdiga måltider.
Kvinnor som inte tillbringar lång tid runt kaminen minskar risken för hjärtsjukdom med en tredjedel. En av de främsta anledningarna till att hemlagad mat inte är särskilt användbar är att människor börjar hälla stora portioner, förklarar forskare.
Andra möjliga orsaker är att kockar lägger mycket kryddor i sina rätter, som definieras som ohälsosamma av experter - det här är salt, smör etc. Dessutom äter människor som lagar mat mer eftersom de har slösat bort tid och ansträngning för att förbereda bordet, Chicago-forskare är fasta.
När en person lagar mat försöker han alltid sin maträtt, och enligt forskare är detta en annan förutsättning för att gå upp i vikt efter år. Färdigmat är nu mycket hälsosammare, och forskare säger att det minskar fördelarna med att laga mat hemma.
Mer än 2700 kvinnor mellan 42 och 52 år användes i studien. De studerades i fem år och forskarna övervakade följande markörer - blodfetter, kolesterol, blodsocker, högt blodtryck och fetma.
Om några av deltagarna har höjt minst tre indikatorer samtidigt betyder det att det finns en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom.
Forskarnas definitiva ståndpunkt är att risken för metaboliskt syndrom ökar med åldern, men det finns definitivt en större risk hos kvinnor som lägger mer tid på att laga mat.
Rekommenderad:
Fördelarna Med Tranbär Och Varför Det är Bra För Vår Hälsa
Visste du att tranbär är bra för hälsan. Om inte, oroa dig inte, det här är en ny upptäckt. Det har inte varit känt hittills tranbär att ha hälsofördelar, så här kommer vi att diskutera dessa egenskaper. Tranbär är små frukter som växer i bergiga områden, mestadels i tempererade klimat.
Långsam Mat är Nyckeln Till Hälsa Och En Smal Midja
Det har länge varit känt att långsam ätning är nyckeln till en bra siffra, men nu har brittiska experter bekräftat det. Att äta i långsammare takt får oss att äta betydligt mindre mat, i motsats till snabb ätning, säger experter, citerade av Daily Mail.
Vitt Bröd Var Dåligt För Kvinnor
Vi kvinnor måste självklart bli av med pasta och särskilt vitt bröd. Det visar sig att de är extremt skadliga för kvinnors hälsa, säger italienska forskare. De genomförde en storskalig studie som omfattade mer än 47 000 män och kvinnor.
Rosmarin - Mirakelörten För Matlagning, Hälsa Och Skönhet
Rosmarin är en kraftfull ört som kommer från Medelhavsområdet. Dess namn härstammar från latinska ros marinus, vilket betyder havsdugg, på grund av att det först sågs växa längs Medelhavets kust. Rosemary har använts i tusentals år inom matlagning och medicin och är känt för sin förmåga att stimulera sinnet, förbättra minnet och förbättra koncentrationen.
Din Hälsa Och Näring Beror På Din Blodtyp
Blodet spelar en stor roll i människokroppens funktion. Det levererar nödvändiga näringsämnen, vitaminer och mineraler för kroppen. Blodet är unikt och börjar få sina karakteristiska drag från moderlivet. Sedan antiken har människor trott att blod har mystiska egenskaper.