2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den största livskraften är i frukt och grönsaker, för bara de är verkliga levande mat. Kokta, konserverade och andra "döda" livsmedel är den verkliga orsaken till så många matsmältningsproblem.
Under vintern är kosten vanligtvis monoton, då äts många konserver, där vitaminerna är mindre än i färsk frukt och grönsaker, och salt och socker är för mycket.
Maten innehåller vanligtvis karoten, C-vitamin och folsyra - tre vitaminer, de främsta försvararna som hjälper till att bekämpa infektioner. Dessa vitaminer kan framgångsrikt tas under vintersäsongen om de konsumeras i tillräckliga mängder pumpa, morötter, nypon (betakaroten), citrusfrukter, kiwi, äpplen (vitamin C), samt spenat och bladgrönsaker, som finns i hela år på marknaden.
Surkål är också en bra källa till C-vitamin, men man måste vara försiktig med den på grund av dess höga saltinnehåll.
Näring på våren är viktigt eftersom det är förknippat med att övervinna vissa näringsbrister som uppstår under vintern. Komplett animaliskt protein är en källa till aminosyror och aminosyrorna glutamin och arginin har en beprövad antibakteriell effekt. Mager kött, ägg, mejeriprodukter med låg fetthalt bör ingå i den dagliga kosten.
Omega-3-fettsyror, som finns i fiskoljor, har en positiv effekt på immunsystemet. De har en antioxidant effekt. Minst två gånger i veckan bör fisk inkluderas i kosten under vårsäsongen.
Animaliska fetter bör minskas på bekostnad av vegetabiliska fetter, som är rika källor till vitamin E. Sallader från rovor, morötter, kål, flygningar med olivolja eller solrosolja är en bra källa till vitaminer i optimal smältbar form, särskilt när det gäller fett -lösligt A, E och D.
Sommar och höst är årstiderna där vi kan njuta av alla jord- och havsvärldens gåvor.
Rekommenderad:
Varför är Det Extremt Viktigt Att Konsumera Potatis
Med vårens ankomst börjar försäljningen av färsk potatis. Deras utseende bör behaga särskilt älskare av vitaminer. Inte mycket är känt om att de är rikare på C-vitamin än de flesta färska grönsaker. En skål med färsk potatis, cirka 200 gram potatis, innehåller 100 mg av detta vitamin eller så mycket som två apelsiner.
Varför är Det Viktigt Att äta Lök Regelbundet?
Det måste finnas i vår meny lök för att vår kropp ska fungera bra och skydda oss från många sjukdomar. Lök är bra inte bara för hälsan utan också för bra utseende. Den är rik på vitaminer, mineraler, organiska syror och andra näringsämnen. Lök innehåller vitaminerna B1, B2, B6, E, PP och C.
Jordgubbsäsong! Varför är Det Viktigt Att äta Dem Regelbundet
Jordgubbar visas i slutet av maj och början av juni och är frestande söta och förföriska. Dessa doftande och saftiga frukter garanterar en hälsosam och fördelaktig effekt på vår kropp. Saftiga och röda jordgubbar stöder kampen mot många sjukdomar.
Varför är Det Viktigt Att Dricka Mycket Vatten När Vi är På Diet
Även om effekten är kort och för liten kan dricksvatten hjälpa dig gå ner i vikt genom att bränna extra kalorier. Resultaten av en studie som genomfördes i december 2003 visar att dricksvatten kan bidra till att öka ämnesomsättningen i kroppen.
Jordad Mat - Vad är Det Och Varför är Det Viktigt Att äta Det?
Frasen "jordad mat" låter konstigt. Vad pratar du om? Detta är faktiskt maten som ansluter oss till planetens energi och gör oss friskare och mer motståndskraftiga mot stress och sjukdom. Enligt alternativ medicin upprätthåller vår energibalans att äta sådana produkter, ger oss styrka, god immunitet, en hälsosam kropp, ett lugnt sinne och en stabil psyk.