Mat Mot Alzheimers

Video: Mat Mot Alzheimers

Video: Mat Mot Alzheimers
Video: Изготовление ковриков для повышения активности для пациентов с болезнью Альцгеймера 2024, November
Mat Mot Alzheimers
Mat Mot Alzheimers
Anonim

Alzheimers sjukdom är en oåterkallelig process som orsakar minnesförlust, förändringar i uppfattningar, plötsliga och dramatiska humörsvängningar och talstörningar. Det påverkar både gamla och unga människor runt om i världen. För att minska risken för denna smygande sjukdom är det bra att äta följande livsmedel:

Mat och dryck rik på flavonoider. Flavonoider ingår i gruppen antioxidanter. De högsta nivåerna av flavonoider finns i äpplen, blåbär och grapefrukt, sparris, brysselkål, kål, vitlök, grönkål, lök, ärtor och spenat.

En studie visade att ju mer flavonoider en person tar desto lägre är sannolikheten för att utveckla demens. Konsumtion av frukt- och grönsaksjuice tre gånger i veckan kan halvera risken för att utveckla Alzheimers.

Nötter
Nötter

Livsmedel rik på omega-3-fettsyror. Bevisad konsumtion av fet fisk som lax och sill, en del av den så kallade Medelhavsdieten, kan minska risken för Alzheimers sjukdom. Att ta dem till och med en gång i veckan kan sakta ner kognitiv nedgång med 10%.

Fet fisk har ett högt innehåll av DHA, nödvändigt för hjärnans normala utveckling. Du kan också få Omega-3-fettsyror genom att äta valnötter, olivolja och linfrö.

Livsmedel som innehåller vitamin E och C.

Broccoli, körsbär, svarta vinbär, olivolja, mandel - alla minskar risken för Alzheimers. Livsmedel som är rika på vitamin E har förmågan att neutralisera fria radikaler.

Vin
Vin

Att dricka ett glas vin eller två om dagen minskar risken för Alzheimers sjukdom med så mycket som 75 procent. Av kryddorna anses curcumin i gurkmeja vara den mest kraftfulla antioxidanten. Det har antiinflammatorisk verkan och är en anti-amyloidförening

Intressant är att förekomsten av Alzheimers i Indien är lägre än i många västländer. Man tror att detta beror på kryddcurry, som ofta används i indiskt kök. Människor som konsumerar mer curry har visat sig ha högre hjärnprestanda.

Rekommenderad: