2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Forskning visar att med rätt diet för sinnet kan du hålla din hjärna ung.
Du har tappat 3-4 extra pounds och detta är ett tillfälle att fira. Och hur kommer du att känna om du förlorar sju och ett halvt år av din kognitiva ålder? Enligt en studie publicerad i Alzheimers och demens verkar MIND-dieten fungera. Detta resultat är ett tillägg till en tidigare studie av samma forskare, som visade att UM-dieten kunde minska risken för att få Alzheimers sjukdom.
Baserat på många års forskning om livsmedel som är kända för att vara fördelaktiga och de som har visat sig skada vårt tänkande och minne, kombinerar MIND-dieten det bästa av den berömda Medelhavsdieten med att förhindra uppkomsten och utvecklingen av mental demens. Även om UM-dieten inte kunde ha ett mer passande namn kommer det engelska namnet från kombinationen och förkortningen av orden Mediterranean Diet and Neurodegenerative Delay (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).
Teamet studerade mer än 900 män och kvinnor i åldrarna 58 till 98 i fyra och ett halvt år, utvärderade deras matvanor med detaljerade matfrågeformulär och testade deras kognitiva förmågor årligen.
Vad gör UM-dieten så anmärkningsvärd?
Å ena sidan minskar det mängden så ohälsosamma transfetter och mättade fetter. Å andra sidan är kosten rik på specifika näringsämnen och phytonutrients, som har visat sig sakta kognitiv nedgång, samt minskar risken för Alzheimers och demens och minskning av oxidativ stress och inflammation på cellulär nivå.
Det är viktigt att notera att i studien åt personer med högst betyg för UM-dieten ost och stekt eller snabbmatmat mindre än en gång i veckan, rött kött mindre än fyra gånger i veckan, och desserter och bakverk mindre. Fem gånger en vecka.
Dessutom använde de mindre än en matsked smör eller margarin per dag, medan de använde olivolja som huvudfettkälla.
Slutsats: Det räcker inte att bara äta hjärnfriska livsmedelsgrupper. För att minska risken för Alzheimers är det nödvändigt att begränsa ohälsosamma matgrupper.
Nedan ser du vilka livsmedel som är bra för hjärnan och hur många portioner per vecka vi ska sträva efter.
Fullkorn
Dagliga portioner att sträva efter - minst 3
En servering är lika med 1/2 tsk. kokta fullkorn, 100% fullkornspasta eller pasta eller 1 tsk. 100% fullkornsfrukostflingor; 1 skiva 100% fullkornsbröd.
Gröna bladgrönsaker
Veckopartier att sträva efter - 6
En portion är lika med 1 tsk. kokt, 2 tsk. råa gröna bladgrönsaker
Nötter
Varje vecka portioner att sträva efter - 5
En portion motsvarar en liten handfull nötter eller 2 matskedar nötsolja
Skogfrukter
Portioner varje vecka att sträva efter - 2
En servering är 1/2 tsk. (inget tillsatt socker)
Bönakulturer
Portioner varje vecka - minst 3
En servering är 1/2 kopp kokt
Olivolja
Använd som huvudkälla till fett och ersätt den helt med olja eller andra fetter. Sinnets diet fastställer inte den dagliga kvoten för olivolja, du behöver bara använda den istället för andra fetter och oljor och betona den kallpressade extra jungfruoljan.
Inhemska fåglar
Varje vecka portioner att sträva efter - 2 eller fler
En portion är 3 cirka 85 g
Fisk
Portioner per vecka - 1
En portion är från 85 till 120 g
Valfritt: Alkohol / vin
Dagliga portioner att sträva efter (men bara om du inte kan införa fullständig avhållsamhet) - upp till en drink om dagen för kvinnor, två för män (inte mer). En portion motsvarar en dryck med 300 ml öl eller 140 ml vin eller 50 ml hård alkohol.
Rekommenderad:
Kaffe Hjälper Till Att Bekämpa Alzheimers
Otvivelaktigt kaffe är den mest kända energidrycken i världen. Nyligen har allt mer diskuterats om skadorna på kaffe. Studier visar att efter långvarig konsumtion av kaffe ackumuleras koffein i kroppen och detta leder till koffeinberoende, liknar beroende av droger, cigaretter, alkohol, etc.
Hur Man Kan Förebygga Eller Bota Influensa Genom Mat
För att inte spendera din värdefulla tid i kampen mot hosta, feber och rinnande näsa, följ följande tips, tack vare vilka du kommer att kunna rädda sjukdomen själv. Ät kryddig mat. Prova heta röda eller gröna paprika eller andra kryddiga livsmedel.
Ägg För Att Förebygga Typ 2-diabetes
Under det senaste decenniet har forskargrupper runt om i världen arbetat för att hitta sätt att förebygga och bekämpa diabetes typ 2. Finska forskare meddelade dock nyligen att en lösning på många års ansträngning kan vara mycket enklare än någon trodde.
Psykologiska Knep För Att Undvika Att äta För Mycket På Semester
På kvällen inför semestern blir fler och fler damer i panik, vilket inte nödvändigtvis är relaterat till förberedelsen av ett festbord. Faktum är att damer och några mer fåfänga herrar oroar sig för sin figur, uppnådd med så mycket smärta, svett i gymmet och deprivation under året.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
