2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Tiderna förändras, ekologi och teknik - också läckra men ohälsosamma livsmedel är moderna nu. Många av oss tänker bara inte på vad vi äter. Och att tänka och studera denna fråga är värt det.
Ta till exempel kött och mejeriprodukter. Kött och mjölk från ammade och utfodrade djur med antibiotika och hormoner har länge varit på vårt bord. Detta förgiftar bokstavligen vår kropp och förstör tarmfloran. Vad sägs om att beta djur på ofördelaktiga miljöer eller mata dem med skadligt och förorenat foder som uppvuxits och samlats in i sådana områden? I slutändan påverkar detta kvaliteten på kött, mjölk och vår hälsa.
Grönsaker och frukter är helt fuktade med kemikalierna de sprutas med, särskilt deras skal. Massor av äpplen sprutas med olika kemikalier under hela säsongen, och resultatet - inte en enda mask för massor av äpplen! Maskar kan inte äta dem, och vi äter dem.
Växter och frukter som odlas i modernt jordbruk är ett "förråd" av giftiga ämnen, inklusive bekämpningsmedel, herbicider, insekticider, tungmetaller och mer.
Situationen är densamma med kött, eftersom djur äter samma förorenade livsmedel.
I bearbetningsfasen läggs konstgjorda färger, konserveringsmedel och smaker till produkterna. De gör produkterna billiga, välbevarade, vackra och läckra, men ännu farligare för vår hälsa. Förpackningen som används för dessa produkter är det senaste bidraget från kosttillskott.
Vi sprutar kemikalier på maten, förvandlar maten till ett icke-samlingsbart ämne, förgiftar det med cancerframkallande ämnen, packar det i plastlådor som vi sprider i miljön.
Och detta kallas "mat"?
Denna "mat" har inget att göra med vår natur, men det är denna "mat" som de flesta äter. Är det konstigt att så många människor dör av oundvikliga sjukdomar? Vi blir bara förgiftade med "mat" varje dag.
För det berömda mononatriumglutamatet
Låt oss först se vad som är detta ämne? Mononatriumglutamat är ett vitt kristallint pulver som löser sig väl i vatten. En sådan tillsats förbättrar produktens smak och lukt. Men du bör inte omedelbart vara rädd för detta ämne, eftersom det är naturligt och syntetiskt. Och dess inverkan beror på mängden mat som konsumeras per dag.
Enligt många studier är mononatriumglutamat också beroendeframkallande för konsumenten mat med glutamat. Och produkter från våra dagliga måltider, som innehåller vitt pulver, är mestadels korv, frankfurter, hamburgare, chips, färdiga såser, kex, tärnad buljong, halvfabrikat, torra kryddor. Detta gäller onaturligt mononatriumglutamat.
Tre huvudkällor för att få naturligt glutamat: alger, malt och rödbetor.
Naturligt mononatriumglutamat finns också i livsmedel som parmesan, fläsk, nötkött, kyckling, svamp, spenat, sparris, kål, lök, ärtor, majs, musslor, cheddar, makrill, mogna tomater, sardiner, skinka, bacon, sojasås, kombitång.
Med dessa produkter kan du förbereda en aptitretande maträtt med verklig smak utan att använda någon kemi.
Rekommenderad:
Livsmedel Som Innehåller Zink
Zink är ett viktigt element som är ett av de vitala elementen i kroppen. Det är nödvändigt för att alla celler i människokroppen ska fungera normalt. Normalt i människokroppen bör vara innehåller två till tre gram zink . Zink är en del av de enzymer som ger de viktigaste funktionerna såsom tillväxt, metabolism, proteinsyntes, aktivering av immunsvar, upprätthållande av minne, god syn, upprätthållande av smak och lukt, reproduktionssystemets normala funktion.
Livsmedel Som Innehåller Mycket Socker
Socker är en typ av kolhydrat som naturligt finns i frukt, grönsaker, baljväxter, i motsats till raffinerat eller bearbetat socker. Sockerarterna är indelade i tre huvudämnen enligt följande: monosackarider, disackarider och polysackarider.
Livsmedel Som Innehåller Mycket Raffinerade Kolhydrater
Raffinerade kolhydrater absorberas snabbt i blodomloppet och orsakar farliga spikar i blodsockernivån och insulinnivåerna. De vanligaste kroniska sjukdomarna hos människor som bor i utvecklade länder är associerade med denna typ av kolhydrater, så det är rimligt att minska deras konsumtion till ett minimum.
Nigella - Svart Frö, Som Innehåller Så Många Som 15 Aminosyror
Nigel kallas frön för den årliga blommande växten av Buttercup-familjen. Det finns i regionen Sydvästra Asien, Medelhavet, Mellanöstern och Nordafrika. Dess frön och oljan från dem finns också som åkerselleri, romersk koriander, faraoolja. Namnen svartkummin , lökfrön och svarta sesamfrön är faktiskt felaktiga och vilseledande.
Dessa Produkter Innehåller Levande Bakterier
Gynnsamma mikroorganismer ( levande bakterier ) delta i livsmedelsbearbetning, minska risken för tillväxt av patogen flora, skydda kroppen från infektioner, skadliga bakterier, jäst och svamp. De skyddar kroppen från cancerframkallande ämnen, avlägsnar toxiner, förhindrar utvecklingen av dysbios (dysbacteriosis) och hjälper i allmänhet till att upprätthålla nivån på immunskydd.
