2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Läckra och hälsosamma blåbär är bra att förvara under lång tid för att njuta av den saftiga frukten så mycket som möjligt.
Ett sätt att lagra blåbär är att frysa dem.
Blåbär kan förvaras i minus 15 grader i slutna plastbehållare eller i täckta foliebehållare.
Frysta blåbär kan lagras i frysen i 1 år och komplettera olika typer av desserter som kakor och pannkakor.
Till frysa blåbär, samla frukten, tvätta dem, rengör dem från kronbladen och låt dem rinna av och torka.
Lägg dem sedan i brickor eller brickor och låt dem stå i cirka 2 timmar i frysen - detta görs så att de enskilda frukterna fryser på egen hand och inte hänger ihop.
När de är lite fasta, häll dem i plastbehållare eller aluminiumfoliebehållare. Fryst på detta sätt kommer blåbär inte att hålla ihop och behålla sin form.
Blåbär kan förvaras i kylskåpet. De fördelas i breda behållare så att de endast täcker botten som ett lager.
Blåbär är en delikat frukt och är lätt att krossa. I kylskåpet förblir blåbäret friskt i cirka 2 veckor.
Innan du förbereder blåbär för förvaring måste du ta bort de som har lite ruttna delar eller har träffats. De ruttnar snabbt i kylen.
Du kan också lagra blåbär genom att lägga dem i en burk.
Om du planerar att äta blåbär i ungefär två veckor är det tillräckligt att tvätta dem, tömma dem och hälla dem i en ren, torr burk.
Burken stängs med ett plastlock och lämnas i kylskåpet.
Blåbär kan värmebehandlas för att hålla dem längre. Blåbäret bör tvättas, de ruttna och träffarna tas bort och de tvättade dräneras.
Friska blåbär placeras i ett lager i en kastrull. Den placeras i en förvärmd ugn vid 60 grader. I ugnen blir blåbäret klibbigt.
När de väl har fastnat tas blåbären ur ugnen och får svalna. Strö sedan över pulveriserat socker och lägg i burkar, tvättade och torkade.
Rekommenderad:
Blåbär
Blåbär är frukter , växer på en buske som tillhör den pyreneanska familjen, vars medlemmar inkluderar blåbär, azalea, bergslager och rododendron. Blåbär växer i klasar och kan variera i storlek från en liten ärta till en spelboll. De har mättade färger från mörkblå till lila-brun och svart och har en vitgrå vaxartad beläggning som fungerar som en skyddande beläggning.
Hur Många Blåbär Att äta Dagligen Och Varför är De Så Användbara?
Blåbär är små frukter som är rika på många vitaminer, inklusive vitamin B1, vitamin B2, kalcium, järn, kalium och många andra. Dessutom innehåller de stora mängder antioxidanter, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, ökar blodflödet och därmed stöder blodcirkulationen och hjälper till att förhindra koloncancer.
Med Oliver, Grönt Te, Blåbär Och Hallon Mot Cancer
Studier av American Cancer Research Association i Philadelphia visar att grönt te, oliver och stenfrukter innehåller ingredienser som är ganska användbara och kraftfulla i kampen mot cancer. Enligt forskare kan dessa ingredienser efter en tid ha en stark effekt på sjukdomen, och särskilt en blandning av dem kan användas som ett sätt att stoppa tillväxten av tumörer i kroppen.
Blåbär Och Jordgubbar Hjälper Mot Ett Antal Sjukdomar
I den här igen kommer vi att uppmärksamma hur naturen kan skydda dig och bekämpa vissa kroniska sjukdomar. Små stenfrukter som blåbär, tranbär, jordgubbar, hallon och andra är rika på fytonäringsämnen som är starka i kampen mot allvarliga sjukdomar som cancer, diabetes, hjärtsjukdomar, sår och till och med stabiliserar kolesterolnivåerna.
Kost Med Blåbär
Blåbär är bra för hjärthälsan och förhindrar typ 2-diabetes, men små blåbär hjälper också till att bekämpa fetma. Under deras inflytande minskar antalet fettceller i kroppen med nästan 75 procent. Polyfenolerna i blåbär förstör fettcellerna i kroppen.
