2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Purjolök är extremt användbar för vår hälsa, men förblir ofta underskattad. Så välsmakande som det är, många av oss begränsar användningen på grund av dess specifika lukt.
De läkande fördelarna med purjolök har varit kända för människor sedan urminnes tider. Den innehåller eterisk olja, proteiner, kolhydrater, kväveämnen, cellulosa, enzymer och många vitaminer.
Mest uppskattas är dess höga kaliuminnehåll och mycket låga natrium (salt) innehåll. Den innehåller mineralsalter av kalcium, fosfor och järn, 18 aminosyror, bland vilka är en av de viktigaste för människor - cystin.
Den vanligaste medicinsk användning av purjolök är förkyld. Det används också i folkmedicin som ett diuretikum. Det stimulerar njurarna och hjälper kroppen att utsöndra vatten.
Purjolök har bara 23 kalorier per 100 g och inget fett. Därför är det en god mat för fetma, ödem, gikt, njurstenar och mer.
Det har en laxerande effekt genom att stimulera tarmperistaltik. Låga sockernivåer och högt protein- och vitamininnehåll gör det till en lämplig mat för diabetiker.
Purjolök är ett bra antiseptikum och antibakteriellt medel. Används för tarminfektioner och virus. För förkylning rekommenderas att man tar minst tre gånger om dagen rå purjolök.
Folsyra är extremt viktigt för gravida kvinnor. Och i purjolök finns det i stora doser. Det rekommenderas också för åderförkalkning.
Intaget av purjolök hjälper matsmältningen, fungerar bra på hjärtat och har renande effekt på kroppen. Det har en rengörande och desinficerande effekt, diuretikum, avlägsnar toxiner, regenererar huden och stimulerar vitalitet.
Att tycka om alla fördelar med purjolök, du kan äta den både rå och kokt. Den vita delen är den mest utsökta, och de gröna bladen används oftast i soppor och grytor.
Den har en mjukare och sötare smak än lök och används vanligtvis i sallader. Det läggs ofta till kötträtter, eftersom det kan ersätta lök i nästan alla recept med purjolök.
Rekommenderad:
Hur Man Fryser Purjolök
Det är kallt, och vi vill äta allt och gå ut så sällan som möjligt. Självklart tillåter inte skyldigheter oss att koppla av så mycket, men under de senaste helgdagarna hade vi nöjet att vila ordentligt. Och även om arbete och andra plikter håller vårt samvete vaken, kan vi åtminstone på vissa sätt försöka vara mer rationella (för att inte tala om lat).
Från Det Naturliga Apoteket - 5 Teer Med Slemlösande Verkan
Sputum bildas som ett resultat av virusinfektioner i övre luftvägarna. Detta är slem som samlas i trakealröret i lungorna. Med början av vintern ökar luftmikroberna, vilket leder till sputumbildning. Dessa bakterier orsakar ofta influensa, förkylningar och infektioner.
Kremotartar Neutraliserar Skadlig Glutamats Verkan
Kremotartar eller även kallad tandsten är en av de hemliga ingredienserna som vi kan hitta i kryddskåpet utan att veta vad den används till. Det är inte bakpulver, det är inte bakpulver, och ändå gör bara en nypa det underverk med våra bakverk eller vispblandningar.
Antibakteriell Handgel Hemma
Handhygien och är i allmänhet mycket viktigt hela tiden, inte bara under en epidemi. Händerna bör tvättas regelbundet med tvål, utan att områdena mellan fingrarna, handlederna och under naglarna saknas. De måste tvättas efter hemkomsten och efter toaletten.
Se Vilka Som är De Mest Användbara örterna Med Antibiotisk Verkan
Vid infektioner och behandling av andnings- och urinvägsproblem finns det i gastrointestinala sjukdomar en typ av växter och örter som erbjuder effektivt skydd med sin antibiotiska verkan. Timjan, oregano, kamomill och salvia är några av dem.
