2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det är kallt, och vi vill äta allt och gå ut så sällan som möjligt. Självklart tillåter inte skyldigheter oss att koppla av så mycket, men under de senaste helgdagarna hade vi nöjet att vila ordentligt.
Och även om arbete och andra plikter håller vårt samvete vaken, kan vi åtminstone på vissa sätt försöka vara mer rationella (för att inte tala om lat).
Maten, och i allmänhet dess äta, visar sig vara ledande för vinterperioden. Det här är inte något extraordinärt eller konstigt, det är till och med okej. Men så snart vi når hem under de snöiga förhållandena har vi ingen speciell önskan att handla och köpa produkter. Vi kan säkert ångra oss själva i denna strävan genom att tillämpa lite mer sunt förnuft.
Under vintern kan vi köpa produkterna i större kvantiteter och lagra dem. Inte för att det här är vem som vet hur mycket ny information.
Allas frysar är fulla av fett fläsk, och badkaret är förmodligen redan halverat, men fortfarande fullt av surkål, och det finns en knipa. Hittills så bra, men vad ska man göra med purjolök? Vi vet att det är en stor del av menyn under vintern och äts mycket, och det säljs vanligtvis i länkar, vilket är en allvarlig mängd.
Det är väldigt enkelt att förvara i kylskåpet - du behöver bara lämna det hela när du köpte det och binda sedan en påse längst ner, men löst. Ett annat sätt är att lägga purjolök med rötterna ner i en sandlåda och sedan på balkongen.
Om du vill frysa grönsaken måste du rengöra den, skala det första lagret, ta bort skägget och tvätta det. När du är tömd, börja skära den i skivor som är ungefär en tum tjocka.
Blanchera bitarna kort - inte mer än två minuter.
När du har tagit bort dem måste du lägga dem i kallt vatten i några minuter för att stoppa processen. Nästa steg är att tömma bitarna och ordna dem i lådor för att sätta i frysen i ungefär en halvtimme.
Ordna sedan bitarna i plastpåsar. Lägg i frysen - så kan grönsakerna förvaras högst sex månader. Du ska inte klippa den gröna delen för frysning, de så kallade purjolönsfjädrarna. De är lämpliga för snabb konsumtion.
Rekommenderad:
Hur Man Fryser Frukt Och Grönsaker I Frysen
Att köpa en lämplig frys är mycket viktigt ur vinterns synvinkel. Fler och fler människor föredrar att frysa grönsaker i frysen som en slags vintermat. Det är därför det är viktigt att tänka på några saker när du väljer det. Det första du behöver tänka på är volymen, som ska vara enligt dina behov.
Hur Fryser Man En Pumpa?
När vi skär en pumpa mycket ofta behöver vi inte hela och en del av den finns kvar i kylskåpet tills den förstörs och vi slänger den, så det vore mer lämpligt att bara frysa den. Så här gör du det! Först rengör vi det från frön och skär det i lämpliga bitar.
Hur Fryser Man Majs?
Fryst majs är mycket bekvämt för beredning av olika typer av rätter, samt för konsumtion efter stygning med smör och kryddor. Du kan frysa majs själv. Den behåller sin smak när den är fryst. Sockermajs är mycket lämplig för frysning. Genom att köpa majs under säsongen när den säljs billigt, kommer du att spara mycket pengar efter det och du kommer att kunna njuta av dess smak under lång tid och använda den för att laga läckra måltider.
Hur Man Fryser Pasta Och Bakverk
Övningen med att frysa pasta och bakverk blir allt vanligare. Om du vill behålla dina favoritgodisar under en längre tid finns det några grundläggande regler du måste följa. Det är viktigt att veta att lämpliga för frysning i kyl eller frys är både deg- och kakfack och färdiga kakor.
Hur Man Fryser Och Tinar Bananer
Alla vet det bananer är inte särskilt hållbara. De blir snabbt bruna och mjuknar och blir snart olämpliga för konsumtion. Men innan det händer kan vi bara frysa dem. På så sätt behöver vi inte kasta frukterna, men vi kommer att behålla dem länge, fräscha och doftande.
