2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
1. Olivolja är rik på friska enkelomättade fetter
Olivoljan är den naturliga oljan extraherad från olivträdets frukter. Cirka 14% av det är mättat fett, medan 11% är fleromättade som omega-6 och omega-3-fettsyror. Men den dominerande fettsyran i olivolja är ett enkelomättat fett som kallas oljesyra, vilket står för 73% av den totala oljehalten. Det minskar inflammatoriska processer i kroppen.
2. Olivolja innehåller stora mängder antioxidanter
Förutom användbara fettsyror innehåller den också vissa mängder vitaminer E och K. Men olivolja är också fylld med kraftfulla antioxidanter som kan minska risken för kroniska sjukdomar. De bekämpar också inflammation och hjälper till att skydda ditt kolesterol i blodet från oxidation - två fördelar som kan minska risken för hjärtsjukdom.
3. Olivolja har starka antiinflammatoriska egenskaper
Kronisk inflammation anses vara en ledande orsak till sjukdomar som cancer, hjärtproblem, metaboliskt syndrom, typ 2-diabetes, Alzheimers, artrit och till och med fetma. Kallpressad olivolja visat sig minska inflammation eftersom den är rik på antioxidanter. Nyckeln bland dem är oleocanthal, som har visat sig verka på samma sätt som ibuprofen som ett antiinflammatoriskt läkemedel.
4. Olivolja kan hjälpa till att förhindra stroke
En stroke orsakas av en störning i blodflödet till hjärnan eller av en blodpropp som täpper till dina artärer. Förhållandet mellan olivolja och risken för stroke har studerats i detalj. Flera stora studier som täcker mer än en miljon patienter visar att människor som konsumera olivolja, har betydligt mindre risk för stroke, den näst största mördaren i utvecklade länder.
5. Olivolja är ett skydd mot hjärtsjukdomar
Hjärtsjukdom är den vanligaste dödsorsaken i världen. Kallpressad olivolja har många fördelar för hjärthälsan. Det sänker blodtrycket, skyddar "dåliga" LDL-kolesterolpartiklar från oxidation och förbättrar blodkärlens funktion.
Grundliga studier visar att hjärtsjukdomar är mindre vanliga i Medelhavsländerna. Detta beror på det stora intresset för Medelhavsdieten. Så om du har hjärtsjukdomar, en familjehistoria av hjärtsjukdomar eller en annan viktig riskfaktor, kanske du vill inkludera högkvalitativ olivolja i din kost.
6. Olivolja leder inte till viktökning och fetma
Som känt orsakar konsumtion av stora mängder fett viktökning. Intaget av olivolja leder dock inte till viktökning. Dess måttliga konsumtion kan till och med hjälpa till att gå ner i vikt.
7. Olivolja kan minska risken för typ 2-diabetes
Olivolja anses vara ett starkt försvar mot diabetes typ 2. Flera studier har kopplat olivolja till dess positiva effekter på blodsocker och insulinkänslighet.
8. Antioxidanterna i olivolja har anticanceregenskaper
Människor i Medelhavsländerna har en lägre risk för vissa cancerformer och många forskare tror att orsaken kan ligga i olivolja. Antioxidanterna i den minskar oxidativ skada och fria radikaler, som anses vara en ledande drivkraft för tumörbildning.
9. Olivolja kan hjälpa till att behandla reumatoid artrit
Reumatoid artrit är en autoimmun sjukdom som kännetecknas av deformerade och smärtsamma leder. Den exakta orsaken har inte hittats 100%, men det som är känt är att ditt immunsystem attackerar normala celler av misstag. Olivolja innehåller ingredienser som förbättrar markörerna för inflammation och minskar oxidationsprocessen hos patienter. Olivolja blir ännu mer användbar när den kombineras med fiskolja, vilket i sin tur är en källa till antiinflammatoriska omega-3-fettsyror.
10. Olivolja har antibakteriella egenskaper
Olivoljan innehåller många näringsämnen som kan hämma eller döda skadliga bakterier. En av dem är Helicobacter pylori, en bakterie som lever i magen och kan orsaka sår och cancer.
Laboratoriestudier har visat att olivolja bekämpar åtta stammar av denna bakterie, varav tre är resistenta mot antibiotika. Det uppskattas att 30 g olivolja per dag kan eliminera Helicobacter pylori-infektion hos 10-40% av människorna på bara två veckor.
Rekommenderad:
Fem Bevisade Fördelar Med Frukost Med ägg
Ägg är en klassiker på förbereder frukost - Ägg med bacon, kokta ägg eller en snabb omelett är olika preferenser, men kärnan i allt är ägget. Inte bara är det utsökt, men frukost med ägg och är en användbar mat. Vi kan säga att när det gäller protein är detta en av de rikaste livsmedlen.
10 Bevisade Hälsofördelar Med Att Dricka Svart Te
Förutom vatten svart te är den mest konsumerade drycken i världen. Den har en stark arom och innehåller mer koffein än andra typer av te. Denna dryck är rik på näringsämnen som hjälper till att lindra olika hälsoproblem. Här är 10 fördelarna med svart te och varför du ska inkludera det i din dagliga meny.
7 Bevisade Hälsofördelar Med Mörk Choklad
Mörk choklad innehåller näringsämnen som kan påverka vår hälsa positivt. Det är en av de bästa källorna till antioxidanter på planeten. Studier visar att mörk choklad kan förbättra hälsan och minska risken för hjärtsjukdomar. Här 7 hälsofördelar med mörk choklad :
Bevisade Fördelar Med Ett Protein Börjar På Dagen
Vi har alla hört att frukost är dagens viktigaste måltid, men en frukost som bara består av munkar och bakverk skulle inte vara till någon nytta för oss. Sanningen är att hel frukost det är inte bara för barn. Även om du förmodligen har slutat växa länge förnyas kroppen ständigt, håller huden, håret och naglarna i gott skick, ersätter gamla vävnader med nya, bryter ner och återställer benen och håller sig i bästa möjliga form.
Bevisade Fördelar Med Att Ta Gurkmeja Och Svartpeppar
Med kryddor ändrar vi smak av mat. Vi gör det mer användbart, annorlunda, mer intressant. Effekten av kryddor på maten är så stark att den har spridit sig till andra delar av livet. Vi pratar om att förfalska smaken av livet i allmänhet, av relationer mellan människor.
