Läckra Idéer För Desserter Med Vete

Innehållsförteckning:

Video: Läckra Idéer För Desserter Med Vete

Video: Läckra Idéer För Desserter Med Vete
Video: SIMPLE DESSERT. WHEAT STARCH DESSERT. HOW TO MAKE STARCH DESSERT 2024, November
Läckra Idéer För Desserter Med Vete
Läckra Idéer För Desserter Med Vete
Anonim

Vi vet alla att vete erbjuds till minne och serveras på några större bulgariska traditionella helgdagar. Den kan beredas med socker, valnötter, russin, ashura och på olika sätt. För alla kan du dock hitta specifika recept på vår webbplats. Här föreslår vi bara lite mer icke-standard idéer till desserter med vete.

Enkel kexkaka med vete

För detta behöver du bara kokt vete, vanliga kex, smör, en handfull malda valnötter, socker, 2 påsar gräddstärkelse och så mycket mjölk som beredningen av gräddstärkelsen kräver.

Om du använder den vanligaste bulgariska gräddstärkelsen behöver du cirka 1,4 liter mjölk. Det är bäst att läsa instruktionerna från flinttillverkaren i detalj innan du börjar arbeta.

Blanda de krossade vanliga kexen med vete, smält smör och krossade valnötter. Mängden av allt beror på om du ska göra en hemlagad tårta av ett eller två lager, men det är de produkter du behöver.

Kakans botten måste vara från denna blandning, och för grädden, använd gräddstärkelsen som du har förberett. Den hälls medan den fortfarande är varm på myren / myren på kakan och efter att den färdiga kakan svalnat ska du lägga den i kylen i minst 2-3 timmar. Dekorera det som du vill.

Höstvetepudding med pumpa

Pudding
Pudding

Foto: Iliana Parvanova

För att förbereda en sådan pudding behöver du cirka 250 g förkokt och kylt vete, 350 g förkokt pumpa med lite socker (kasta inte vattnet där du kokade det), 200 g flytande grädde, 4 ägg, 200 g socker (helst brunt) och 2 vanilj.

Vispa den flytande grädden och blanda den med vete tills den är jämn. Slå ägget separat med sockret och tillsätt 2 vanilj och cirka 250 ml vatten i pumpan, men kom ihåg att den måste kylas. Äggblandningen för din läcker efterrätt med vete tillsätt tillsammans med pumpa till grädden och vete och blanda lätt.

Karamellisera lite socker i puddingform, häll den redan beredda blandningen på den. Baka allt detta i ett vattenbad i cirka 40 minuter vid 200 grader. Det är önskvärt att din ugn har en fläkt, men utan den får du en stor och läcker vete efterrätt.

Rekommenderad: