2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
I följande rader kommer vi egentligen bara att skriva om Franska produktersom är en stolthet för lokalbefolkningen, inte för franska specialiteter.
Eftersom det är mycket tydligt för oss är det franska köket oöverträffat, och inte i ett eller två stycken. Det är extremt användbart, tyngdpunkten ligger alltid på kvalitet, inte kvantitet, varför vi förmodligen skulle förolämpa amerikaner eller älskare av amerikansk mat.
Men det är ett obestridligt faktum att amerikanerna gillar att äta mer rikligt, vilket framgår av deras tillväxt som överviktiga människor, medan fransmännen gillar att äta i lugn och ro och till och med diskutera själva maten över ett glas vin.
Inte konstigt att ord som "bistro" och "restaurang" antas ha sitt ursprung i Frankrike. Och för Michelin-stjärnorna är det klart!
Frankrike är stolt över sina ostar, och även om den berömda fonduen inte är en fransk uppfinning utan en schweizisk, är den en favorit bland fransmännen i alla delar av Frankrike. För sin del är detta inte alls konstigt för att traditionella franska produkter, som är lokalbefolkningens stolthet, inkluderar ostar, som är över 400 arter.
Bland de mest populära är Brie-ost, som är uppkallad efter den franska provinsen Brie och på vilken många av oss tar bort skalen, vilket skulle förolämpa alla fransmän.
Inte mindre kända ostar är Beaufort-ost, som bara produceras i Savoy-avdelningen, liksom Munster-ost, Alsace-folks stolthet, som medan du äter måste du bokstavligen täppa till näsan. Den alltför påträngande lukten "skadar" emellertid inte dess utmärkta smak, med vilken denna ost blir mer och mer känd.
På tal om franska ostar, med vilka många franskmän äter frukost eller lunch med rostade franska baguetter och lägger till dem olika sylt (vanligtvis från blåbär eller andra bär), kan vi inte missa köttprodukterna, en favorit bland invånarna i detta underbara land.
Fransmännen gillar definitivt alangelkött, men de gillar också torkad skinka. Tillsammans med alla typer av biffar, fjäderfä och vilt älskar fransmännen pate. Och gås foie gras, liksom deras gåsleverrätter, är fenomenala.
Så föddes säsongens grönsaker fransmännens favoriträtt Ratatouille, som är beredd med färsk zucchini, aubergine, morötter, lök, vitlök etc. Eftersom alla dessa grönsaker växer i vårt land kan du också laga dem regelbundet.
Det är viktigt att följa grunderna Fransk styre alla produkter ska vara säsongsbetonade, använd olivolja istället för olja för matlagning och få riktiga provensalska kryddor.
Att ordna alla grönsaker i pannan så att skålen inte bara är utsökt utan också estetiskt tilltalande är en verklig stolthet för folket i Nice, som anses vara Ratatouilles hemland.
Och för att komplettera den läckra bilden av franska köket, var uppmärksam på recepten för Duck Magre, Terin eller välj några av dessa franska desserter som Milfoy, Brioche
Rekommenderad:
Vi Säger Adjö Till Traditionella Franska Croissanter På Grund Av Smörkrisen
På grund av den oöverträffade oljekrisen i Frankrike är det möjligt att världen tillfälligt kommer att lämnas utan franska croissanter. Bagerier i landet säger att deras bransch aldrig har varit så hotad. Under det senaste året har priset på smör ökat med 92% enligt T + L.
Traditionella Franska Soppor
Recepten för franska soppor är ett av de mest originella och intressanta i det franska köket. Franska soppor är lätta och trevliga. En av de mest kända franska sopporna är bouillabaisse. Detta är en provensalsk fisksoppa som är ganska tjock.
Traditionella Franska Bröd
Bröd i Frankrike placeras på en piedestal. Och det finns en anledning. Franska mästarkockar har uppfunnit tekniken för att tillverka kanske det läckraste brödet - bagetter. Bagetten är lång och tunn. Dess längd kan nå en meter om det finns en plats att baka.
Nio Franska Ostar Som Alla Ska Prova
Ingenting kan uttrycka glädjen i det franska livet mer än sinnets oemotståndliga glädje när man biter av en trippel fet Fromage-ost. Frankrike är ett land som är stolt över att dess kulinariska kultur är rik på olika osttyper. Och med rätta.
Analoger Av Icke-traditionella Produkter
Har du aldrig gillat ett recept, men med en suck av förbittring ignorerat det för att du förstår att du behöver produkter som är svåra att hitta eller dyra? Med några knep kan du själv skapa analoger av dessa icke-traditionella produkter.
