2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För att minska risken för hjärt-kärlsjukdom, rekommenderar varje läkare dig att undvika mättat fett. Någon utom några brittiska läkare.
Fler och fler anhängare samlar avhandlingen om att det inte är fett som är skyldigt för fetma och hjärt-kärlsjukdom, utan socker. Yttrandet stöds av ledande specialister inom medicin.
Studier har genomförts i årtionden, som aldrig har fastställt sambandet mellan mättade fetter och det kardiovaskulära systemets arbete. Det har också visat sig att fleromättade fetter, som anses hälsosamma, inte minskar denna risk.
Intressant nog minskar margarinsyra från vissa mejeriprodukter risken för hjärt-kärlsjukdom avsevärt. Och två mättade animaliska fetter och finger-spetsad palmolja har minimal att göra med dem.
Således är de populära omega-3-fettsyrorna och omega-6-arakidonsyran ofta förknippade med en minskad risk för hjärt-kärlsjukdom. Taget i form av omega-3 och omega-6 fettsyror verkar de inte ha någon effekt.
Enligt brittiska forskare måste de nuvarande kostrekommendationerna skrivas om. De genomförde en samlad metaanalys av data från 72 studier från 18 länder med totalt 600 000 deltagare.
När data kombineras sticker trender som förblir dolda i begränsade små studier tydligt ut. Det viktigaste är att den totala mängden mättat fett inte har något att göra med hjärt-kärlsjukdomar.
Upptäckten ger upphov till ett antal nya studier som klargör vad som skadar oss och vad som skyddar oss mot dessa sjukdomar. Det tillåter dock inte urskillningslöst och överdrivet intag av mättade fetter i form av margarin, fett kött, bakverk och ost.
En av de obestridligen bevisade skadorna på dessa fetter är tendensen att höja kolesterolet i blodet, vilket är en viktig orsak till kranskärlssjukdom.
Rekommenderad:
Undvik Inte Mättade Fetter Om Du Vill Vara Frisk
Fetter är makronäringsämnen. Det vill säga näringsämnena vi konsumerar i stora mängder och ger oss energi. Varje fettmolekyl består av en molekyl glycerol och tre fettsyror, som kan vara endera mättad, enkelomättad eller fleromättad . Vad denna "
Hjärtat Friska Fetter
För eller mot fett? Denna tvist förvandlas till ett praktiskt taget evigt derby. Ett bestämt svar är svårt, och anledningen till detta är att det egentligen inte är riktigt enkelt. Fetter är inte desamma. Det är ingen tillfällighet att även på etiketter delas de in i olika kolumner vars värden är olika.
Skadliga Vanor Som Inte är Så Skadliga
Vi har alla hört kritik mot våra dåliga vanor. Ät inte choklad före middagen, lägg dig inte så sent, äta alltid frukost för att hålla dig frisk - låter bekant, eller hur? Det visar sig dock att de flesta saker som finns i vår rutin är mer än fel.
Omkastning! Nitrater är Inte Skadliga För Vår Hälsa, Men är Användbara
Du har antagligen ofta hört att du bör tvätta frukt och grönsaker ordentligt innan du äter dem på grund av nitrater som kan vara farligt för din hälsa. En ny studie visar dock tvärtom - nitrater är bra för dig. Enligt en studie av Gary Miller från Wake Forest University i Winston-Salem, USA, sänker måttlig nitratanvändning högt blodtryck, förbättrar matsmältningen och hjälper till att bevattna blodet, skriver tidningen The Welt.
Animaliska Fetter är Inte Så Skadliga
Experter argumenterar mycket om huruvida olja är skadligt eller inte. Du tror nog att vegetabiliskt fett är bra och animaliskt fett är dåligt. Hittills har man allmänt trott att konsumtion av animaliskt fett höjer kolesterolhalten i blodet.
