2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Med tillkomsten av Påsk, när lamm traditionellt bereds, korsade vegetarianer och rovdjur igen svärd på sociala nätverk och bortom. Och den här gången framkallade frågan om att äta kött anklagelser och hårda tvister mellan de två sidorna, vilket gav henne lite tankeväckande. Fallet kommenterades av Uti Bachvarov och veganisten Joanna Karatsaneva, som inte har lagt en smula på hennes bord på flera år.
Enligt en berömd bulgarisk kock finns det ingen anledning att ge upp att äta lamm vid påsk, för denna ritual är en del av en mycket gammal tradition som är typisk för vårt land. Samtidigt uttryckte han emellertid en positiv inställning till påskfastan och betonade att man genom den åtminstone kan bryta sig lite från den konsumentvärld där vi befinner oss.
Jag är inte emot vegetarianer och veganer, men jag tror att alla ska göra vad de vill utan att skada andras självkänsla och hälsa. Livet är väldigt annorlunda och utsökt, sa den ordspråkiga kocken i Bulgariens studio på morgonen.
Enligt Uti ska alla som bestämmer sig för att ge upp kött göra ett fullt informerat val och inte gå från en extrem till en annan, eftersom det kan skada sig själva och sina barn. Bachvarov tror också att när en person följer en viss diet, borde han inte förkunna det ständigt, eftersom det belastar hans släktingar och ådrar sig deras negativa attityd.
Ämnet diskuteras också av Joanna Karatsaneva, som förutom att uttala sig mot köttkonsumtion också påminde om påskfastas sanna innebörd.
Vi bör inte titta på fasta endast från deras fysiska del. Genom dem är målet att ha medkänsla med Kristi lidande och att rena sig både i kropp och ande, säger Karatsaneva.
Rekommenderad:
Stekt Lamm Till Påsk
Traditionellt är lammet närvarande vid festbordet på påsk. Här är några idéer för ett gott stekt lamm. Vårt första erbjudande för stekt lamm med potatis, rosmarin och vitlök. Nödvändiga produkter : lammskuldra, malt svartpeppar, 2 msk.
Ett Trojansk Lamm Fyller Butikerna Till Påsk
Under påskhelgen i år kommer de lokala livsmedelskedjorna att erbjuda oss färskt lamm från Troyan. En inspektion visar att ett helt lamm före påsk kan kosta cirka 100 leva. Bulgariska jordbrukare har börjat förhandla om priserna på lamm från och med nu, och enligt expertprognoser för dessa helgdagar kommer lammet att vara 1 lev billigare än förra året.
De Kontrollerar ägg, Lamm Och Påskkakor I Massor För Påsk
Massiva temainspektioner i samband med den kommande stora kristna helgdagens påsk lanserade den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Experter från Food Control Department kommer att genomföra oplanerade inspektioner vid ett antal butiker.
Uppmärksamhet! Rumänskt Lamm översvämmar Marknaden För Påsk
Mindre än en månad återstår till den dag då ortodoxa kristna firar Påsk . Traditionellt finns den här dagen vid varje bord vackert målade ägg, sallad och utsökt kokt lamm. I år kommer den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet (BFSA) att ägna särskild uppmärksamhet åt vad som erbjuds i slakterier och slakterier.
Den Mest Utsökta Och Lätta Efterrätten Till Påsk är Påsk
Den mest populära påskefterrätten i Ryssland är den så kallade påsken / från det ryska ordet som betyder "påsk" /. Den har framställts i hundratals år, den viktigaste ingrediensen i den är keso. Det är säkrast att göra kokt påsk, eftersom det undviker ögonblicket att tillsätta råa ägg.
