2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Konsumtion av kött är farligt på sommaren, varnar docent Svetoslav Handjiev, som är ordförande för den bulgariska föreningen för studier av fetma och samtidigt sjukdomar.
Han är en ledande expert på dietetikproblemen i vårt land och är medlem i European Academy of Nutrition Science.
Handjiev råder dig att äta lätt smältbar mat. Eftersom människor sedan urminnes tider har vetat att de på sommaren borde undvika mycket fet och fet kött.
"Vi, experterna, rekommenderar fler mejeriprodukter, ömt kött som ska lagras ordentligt. Detta är mycket viktigt eftersom det, som du ser, finns olika rapporter om förgiftning med kött och mejeriprodukter. Dessutom är det nödvändigt att konsumera frukt och grönsaker före konsumtion. de tvättar mycket bra, "sade Handjiev i en intervju med Vseki Den.
"På sommaren är det obligatoriskt att dricka mer vätska - från 2 till 2,5 liter per dag, i form av mineralvatten, färskpressad frukt eller grönsaksjuice. Färsk juice är rik på vitaminer, olika spårämnen och salter vi behöver. A underbar dryck. är kefiren lämplig för sommarbordet ", tillägger specialisten.
Det talas mycket om fullkornsbröd, men personer med magsjukdomar - gastrit, magsår etc. bör inte konsumera det eftersom det irriterar magen. Vi rekommenderar vitt bröd till dem. För diabetes, fetma eller ärftlig benägenhet för dessa sjukdomar - fullkornsbröd.
Människokroppen har inte ett enzymsystem som använder alla dessa fibrer som finns i rå mat, men hos vissa är uppblåsthet och uppblåsthet mer uttalad än andra och det rekommenderas att konsultera en läkare.
Det är absolut nödvändigt att människor med detta problem begränsar sin konsumtion av livsmedel som okra, gröna bönor och baljväxter. Å andra sidan är bönor, bönor, ärtor, linser livsmedel med lågt glykemiskt index, vilket är deras fördel vid förebyggande och behandling av civilisationssjukdomar - fetma, diabetes, kardiovaskulära problem , råder Assoc. Prof. Handjiev.
Rekommenderad:
Fasta Argument FÖR Konsumtion Av Kött
Köttet är en kontroversiell del av kosten. Enligt vissa - endast fjäderfä är användbart, och rött bör undvikas till livskostnad. Andra är av motsatt åsikt - kyckling innehåller en enorm mängd hormoner som bör undvikas, men de anser att fläsk, lamm och nötkött bör konsumeras.
Villkor Där Konsumtion Av Kött är Förbjudet
Människan har ätit kött i tusentals år, men debatten om man ska äta kött eller ge upp det fortsätter. Motsägelser kommer från olika tolkningar angående konsumtionen av denna livsmedelsprodukt. Idag är det helt klart att tack vare det får vi de proteiner och aminosyror som vår kropp behöver.
Risker För Konsumtion Av Dåligt Kokt Kött
Finsmakare av god mat säger att halvrå kötträtter, känd som alangle, är oöverträffade i smak jämfört med något välkokt kött. Verkligen alangle specialiteter är saftigare, har den unika smaken och aromen av mycket färskt kött, i det är kryddorna mer uttalade.
De Grep Kött Som Var Farligt För Konsumtion Från Kardzhali-regionen
Nästan ett ton kött som är farligt för konsumtion beslagtogs av inrikesministeriets regionala avdelning i Kardzhali. Köttet har bearbetats på ett sätt som äventyrar hälsan hos de människor som konsumerar det. Polisen har inspekterat ett privat hem i byn Srednika, Enligt dem fick de reda på att den 33-åriga ägaren hade skurit upp boskap.
Överdriven Konsumtion Av Rött Kött Leder Till Njursvikt
Nyligen har ämnet fördelar och skador med kött blivit mer och mer populärt. Vissa experter stöder veganer och vegetarianer och hävdar att deras meny är mycket hälsosammare än köttätarnas. Andra delar den motsatta uppfattningen och tror att den totala förnekelsen av kött är helt fel och skadar vår hälsa.
