Grekiska Desserter Till Påsk

Video: Grekiska Desserter Till Påsk

Video: Grekiska Desserter Till Påsk
Video: Lax med grönt täcke | Leif Mannerström 2024, November
Grekiska Desserter Till Påsk
Grekiska Desserter Till Påsk
Anonim

Bakverk är en viktig del av påskmåltiden. Se våra erbjudanden som kommer direkt från vår södra granne Grekland.

Det första receptet är på en fantastisk äppelpaj

Nödvändiga produkter: 8 äpplen, 3 tsk. mjöl, 1 tsk. socker, 8 ägg, 2 msk. smält smör, 1 bakpulver, 1 vanilj, strösocker.

Förberedelse: Blanda mjölet med bakpulvret. Separera äggulorna från de vita. Vispa äggulorna med socker och vanilj. Proteinerna bryts ner mycket bra. Blanda alla produkter och häll blandningen i en smord panna.

Skala och skär äpplen i tunna remsor och lägg dem ovanpå degen så att varje bit doppas i degen. Baka i en måttlig ugn i cirka 30 minuter. När kakan har svalnat strö över den med pulveriserat socker.

Vårt nästa förslag är traditionella grekiska sesamkakor

Grekiska desserter till påsk
Grekiska desserter till påsk

Nödvändiga produkter: 1 tsk. smält smör, 1 ½ tsk. socker, 3 ägg, ½ tsk. apelsinjuice, 6 tsk. mjöl, ½ tsk. läsk, 2 tsk. bakpulver, 7 msk. mjölk. För att sprida godisarna behöver du 1 ägg, slagen med lite mjölk och sesamfrön för att strö.

Förberedelse: Blanda smält smör och socker. Tillsätt äggen en efter en och tillsätt apelsinjuice efter varandra. Sikt mjölet med bakpulver och bakpulver och tillsätt dem till de andra produkterna. Knåda en mjuk deg.

Gör sötsakerna i den form du vill ha. Traditionella grekiska sötsaker görs dock genom att flätas samman två delar och ändarna hänger ihop. Sprid en blandning av ägg och mjölk ovanpå och strö slutligen med sesamfrön. Baka i en måttlig ugn.

Grekiska godis typ II

Nödvändiga produkter: 250 g smör, 1 tsk. socker, 3 äggulor, 1 vanilj, 1 bakpulver, ½ tsk. färsk mjölk, 4 ½ tsk. mjöl, riven citron och apelsinskal.

Vispa smöret med sockret, tillsätt äggulorna, vanilj, mjölk, riven apelsin och citronskal. Gör en jämn blandning och tillsätt mjölet med bakpulvret. Gör degen, tillsätt vid behov mer mjöl.

När du äntligen har format degen, låt den vila i en timme. Forma kakor i olika former och baka i en måttlig ugn.

Rekommenderad: