2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De små frukterna av Lycium barbarum - gojibär är också kända som merian, lycium och wolfberry. De finns i alla ekologiska butiker. De är kända som många användbara frukter, kallade "Himalaya-miraklet", hemligheten med lång livslängd, ungdomens magiska frukt etc. Men låt oss först ta reda på var denna frukt först odlades, var den odlas idag och om den finns i vårt land.
Ett av de äldsta namnen på gojibär - Lycium, kommer från den antika södra anatoliska regionen Lycia. Detta visar att även då var det känt och odlat. I farmakologi kallas det Lycii fructus. Namnet "vargdruva" är associerat med det ursprungliga namnet på det grekiska ordet för varg - "lycos". Det moderna namnet "goji berry" har kommit in i den engelsktalande världen sedan början av 2000-talet.
Idag växer gojibär främst i Sydosteuropa och Asien. Det mesta av skörden kommer från de norra delarna av centrala Kina och västra Kina. Där växer växterna i stora plantager. Under de senaste åren, på grund av den växande populariteten för själva frukten, har dess juice och dess många derivat (torkade frukter, puréer, frön, etc.) varit vördade bland sökande av användbar och helande mat.
På hälsokostmarknaden runt om i världen hittar du den under namnet Tibetansk eller Himalaya goji, även om dessa namn inte är direkt relaterade till de platser där den växer mest.
Eftersom gojibär erbjuds i vårt land, tillsammans med alla dess fördelaktiga egenskaper, tror man att denna frukt inte växer i vårt land. De flesta köper den i bulk och i torkat tillstånd, eftersom de tror att detta är det enda alternativet att få det. Och riktigt färsk är denna frukt mycket mer användbar, för när de torkas försvinner de flesta av dess användbara egenskaper helt enkelt.
Denna växt växer också i vårt land. Och nästan överallt - längs vägar, parker och trädgårdar. På de flesta ställen bildar det häckar, men ofta tycker människor att det är giftigt och utraderar det. I Bulgarien är gojibär bättre känt under det turkiska namnet merjan.
Buskar i vårt land bär lite mindre frukter än de som odlas allmänt i Kina. Det finns dock ingen skillnad i läkande egenskaper. Och eftersom växten växer vackert i vårt land är det dags att ägna mer uppmärksamhet åt den - både ur varje individ och ur ekonomisk synvinkel.
Istället för att importera det kan vi producera och exportera till gojibär, särskilt med tanke på det växande globala intresset för denna frukt. De små plantagerna med gojibär på vissa privata gårdar i vårt land har varit ett faktum under en tid.
Rekommenderad:
Vad är Gojibär Och Vad är Det Bra För
Gojibär är frukten av växten Licium barbarum. Den växer främst i Asien och Sydosteuropa. Det sägs vara maten med lång livslängd, skönhet, hälsa och ungdom. Innehållet av vitaminer, mineraler och aminosyror i gojibär är sex gånger högre än i bi pollen.
Det äldsta Olivträdet Växer I Jerusalem
Det äldsta olivträdet i världen, mellan 5000 och 7000 år gammalt, växer nära Jerusalem. Trädet har gått igenom alla tidstest, säger lokalbefolkningen. På grund av dess århundraden gamla historia har myndigheterna i Jerusalem förklarat olivträdet till en nationell skatt och till och med utsett sin egen förmyndare.
Vad är Galactose Och Var Det Finns
Galaktos är en av de viktigaste energikällorna för kroppen. Representerar vanligt mjölksocker . Det är nödvändigt för att vår kropp ska fungera korrekt och används också inom medicin och mikrobiologi. Galaktos är en monosackarid vilket är mycket vanligt i naturen.
Finns Det Extra Socker I Torkad Frukt? Så Här Får Du Reda På Det
Det bästa alternativet när vi känner för att äta något sött på eftermiddagen är torkad frukt. Våfflor och choklad kan ersättas med torkade frukter - dadlar, fikon, aprikoser, äppelflis etc. Under de årstider då det inte finns många färska frukter är torkad frukt en frälsning för en hälsosam kost.
Storbritannien: Den Billigaste ölen Finns I Bulgarien
Bulgarien toppade den brittiska rankningen för den billigaste ölen. Landet leder oss i ölindexet sammanställt för brittiska turister. Rankningen är arbetet med Travelex - ett företag som specialiserat sig på valutaväxling och internationella monetära transaktioner.
