2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Galaktos är en av de viktigaste energikällorna för kroppen. Representerar vanligt mjölksocker. Det är nödvändigt för att vår kropp ska fungera korrekt och används också inom medicin och mikrobiologi.
Galaktos är en monosackaridvilket är mycket vanligt i naturen. Det liknar glukos i sammansättning, bara lite annorlunda från det i sin atomstruktur.
Galaktos finns i vissa mikroorganismer i nästan alla produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung. Dess högsta innehåll finns i laktos.
De är olika två typer av galaktos: L och D.
Den första, i form av en polysackaridfraktion, finns i röda alger.
Den andra är mycket vanligare, finns i många organismer som en del av olika ämnen - glykosider, oligosackarider, i ett antal polysackarider av bakteriell och växtnatur, pektin, tandkött. Oxiderande, galaktos producerar galakturonsyror och galaktonsyror.
Galaktos används inom medicin som ett kontrastmedel för ultraljud såväl som i mikrobiologi för att bestämma typen av mikroorganism.
Galactose deltar aktivt i skapa cellväggar och också hjälpa vävnader att bli mer elastiska. Det är en del av hjärnans lipider, blod och bindväv.
Galaktos är viktigt för hjärnan och nervsystemet. Normaliserade galaktosnivåer förhindrar utveckling av demens såväl som nervsjukdomar. Risken för att utveckla Alzheimers minskar.
Dessutom har det en gynnsam effekt på mag-tarmkanalens funktion.
Galaktos är involverad i bildandet av hemicellulosa, vilket behövs för att skapa cellväggar.
Förhindrar utvecklingen av vissa sjukdomar i nervsystemet.
Mat rik på galaktos
Huvudkällan till galaktos hos människor är mat. En stor mängd mat som konsumeras under dagen innehåller laktos, varifrån galaktos bildas i tarmen till följd av hydrolys. Många livsmedel innehåller ren galaktos. Sådana produkter är till exempel mjölk, gräddfil, ost, yoghurt, kefir.
Rekommenderad:
Vad är Harrisa, Var Och Hur Används Det?
Bakom namnet Harris Döljer en otroligt kryddig tunisisk varm sås, populär i köket i Nordafrika - Tunisien, Algeriet och Marocko. Harrisa har länge varit en del av Maghrebs nationella kultur och en av dess viktiga exportprodukter. Hur kom den här heta såsen till och varför heter den?
Vilka Vitaminer Finns I Vattenmelon Och Vad är Det Bra För?
Vattenmelon är en årlig örtartad växt som tillhör pumpafamiljen. Vattenmelon är en växt som är känd och älskad runt om i världen. Till denna dag är det inte känt exakt vad vattenmelon är: en frukt eller en grönsak. I början vattenmelon ansågs för frukt, men detta är inte helt korrekt.
Vad Finns Det Egentligen I Skinkan?
Mycket bekvämt, å ena sidan, och inte heller dyrt att ta packat en liten bit skinka. Eftersom skinka borde betyda rent kött. Men är det verkligen så? Ja, det ser ut som det är gjort av kött, det luktar kött, det ger det smak, men det finns nästan inget kött.
Jordad Mat - Vad är Det Och Varför är Det Viktigt Att äta Det?
Frasen "jordad mat" låter konstigt. Vad pratar du om? Detta är faktiskt maten som ansluter oss till planetens energi och gör oss friskare och mer motståndskraftiga mot stress och sjukdom. Enligt alternativ medicin upprätthåller vår energibalans att äta sådana produkter, ger oss styrka, god immunitet, en hälsosam kropp, ett lugnt sinne och en stabil psyk.
Var Växer Gojibär Och Finns Det I Bulgarien?
De små frukterna av Lycium barbarum - gojibär är också kända som merian, lycium och wolfberry. De finns i alla ekologiska butiker. De är kända som många användbara frukter, kallade "Himalaya-miraklet", hemligheten med lång livslängd, ungdomens magiska frukt etc.