2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det äldsta olivträdet i världen, mellan 5000 och 7000 år gammalt, växer nära Jerusalem. Trädet har gått igenom alla tidstest, säger lokalbefolkningen.
På grund av dess århundraden gamla historia har myndigheterna i Jerusalem förklarat olivträdet till en nationell skatt och till och med utsett sin egen förmyndare.
Oliver är långlivade träd. De är utbredda i Medelhavet och Sydafrika, i Sydostasien, Sydkina, Nya Kaledonien och östra Australien.
Olivträd är vintergröna med små löv och deras frukter, oliver, har en sten. Den mest kända typen av olivträd är den europeiska olivoljan, som har använts sedan antiken för att producera olivolja eller för att äta frukten själv.
Olivoljan är det äldsta kända odlade trädet i människans historia. Man tror att de först odlades av afrikaner. Fenicierna distribuerade dem sedan till Marocko, Algeriet och Tunisien.
Omkring 600 f. Kr. nådde olivträdet Grekland, Italien och andra Medelhavsländer. Staden Aten fick sitt namn efter gudinnan Athena, som tog med olivträdet.
Olivoljan är känd som en symbol för fred, visdom och seger. Under de första olympiska spelen kronades vinnarna med kransar av olivgrenar. De heliga smordes med olivolja.
Många typer av oliver finns på marknaden. Spanska gröna oliver fyllda med mandel är den perfekta aptitretaren för en alkoholhaltig dryck och ett komplement till grillad fisk.
Kycklingrisotto, fisk eller paella är smaksatta med gröna oliver fyllda med ansjovis.
Grekisk naturlig oliv, fylld med röd paprika, har en söt smak och serveras med kylt vitt vin. Spanska fyllda oliver är lämpliga som aptitretare för kalla drycker. De är fyllda med mandlar, kapris, hasselnötter och lök.
Spanska svarta oliver har en rik smak och passar bra med kylt vitt vin, getost och rostat baguette. Grekiska Kalamata-oliver växer i regionen med samma namn. De är kända för sin rika lila färg och mandelform, som ofta används för beredning av traditionell grekisk sallad.
Rekommenderad:
De äldsta Kryddorna Som Används I Världen
Kryddorna är växter som förekommer i naturen eller som erhålls syntetiskt. Deras roll är att ge maten en behaglig smak, lukt och gott utseende. De används ibland som konserveringsmedel. Kryddor har varit kända i mänsklighetens historia sedan starten.
Kelp - En Av De äldsta Växtarterna
Har du någonsin undrat vad som är den äldsta växtarten som har blomstrat på vår planet? Denna fråga har varit intressant för ett antal biologer och forskare i flera år. Det visar sig att denna växt är en kelp, som fortfarande finns i dag. Kelp är en art av brun tång.
Peiner Socker - Den äldsta Söta Frestelsen I Vårt Land
Bulgariens traditionella mat innehåller produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung i rå eller bearbetat tillstånd. Bröd och salt har alltid funnits på det bulgariska bordet, men i äldre tider kan vi hitta några intressanta söta saker.
Var Växer Gojibär Och Finns Det I Bulgarien?
De små frukterna av Lycium barbarum - gojibär är också kända som merian, lycium och wolfberry. De finns i alla ekologiska butiker. De är kända som många användbara frukter, kallade "Himalaya-miraklet", hemligheten med lång livslängd, ungdomens magiska frukt etc.
Det äldsta Riset är 15 000 år Gammalt
59 förkolnade korn av odlat ris, upptäckta av koreanska arkeologer under utgrävningar nära byn Sorori i den sydkoreanska provinsen Chungbuk, är 15 000 år gamla. Denna ålder utmanar den hittills utbredda teorin att ris som jordbruksgrödor uppträdde i Kina för 12 000 år sedan.
