Det Västerländska Sättet Att äta Förkortar Våra Liv

Video: Det Västerländska Sättet Att äta Förkortar Våra Liv

Video: Det Västerländska Sättet Att äta Förkortar Våra Liv
Video: TYSKAR I ÖST-PRUSSIEN EFTER KRIGEN. PROFESSORENS BERÄTTELSER. TEXTA 2024, September
Det Västerländska Sättet Att äta Förkortar Våra Liv
Det Västerländska Sättet Att äta Förkortar Våra Liv
Anonim

Det moderna västerländska sättet att äta förkortar våra liv. Vanor gör våra liv kortare än normalt.

En ny studie har visat hur skadliga de feta livsmedel, socker och kött vi äter dagligen. Allt beror naturligtvis på deras bearbetning, men i allmänhet rekommenderas de inte särskilt om vi lever fler år.

I studien använde brittiska forskare data från en studie som gjordes mellan 1986 och 2009. Den tittade på matvanor för 5 000 personer. De var främst tjänstemän, varav 3775 män och 1 575 kvinnor. Deltagarnas medelålder var cirka 51 år.

Som en del av observationen sökte forskare bekräftelse av effekten av hälsosam kost. Baserat på sjukhusdata, resultat av profylaktiska tester samt statistisk information kunde analytikerna beräkna deltagarnas dödlighet och kroniska sjukdomar.

Resultaten var då mer än definitiva. Människor vars diet huvudsakligen består av bearbetat och rött kött, vitt bröd, smör och grädde, stekt och sött, är dubbelt så benägna att försämra sin hälsa och dö för tidigt än andra. Risken ökar i proportion till ålder.

Det andra steget i studien följde, där forskarna numera letade efter data om varje deltagare och hans hälsotillstånd. Det visade sig att endast 4% av deltagarna hade nått det så kallade perfekt åldrande. Detta innebär att de var helt friska, inte led av några kroniska sjukdomar och hade goda mentala, fysiska och mentala indikatorer.

Äta nyttigt
Äta nyttigt

Cirka 3/4 av deltagarna föll i gruppen med normalt åldrande. 12% hade en kardiovaskulär olycka och cirka 3% hade redan dött av hjärt-kärlsjukdom. Ju mer de förlitade sig på den västerländska kosten, med raffinerade korn, rött kött, stekt och söt mat, desto mindre chans hade de att uppnå detta ideala åldrande.

Forskare förklarar att det fortfarande är människor som i början av sina liv fortfarande åt hälsosamt, men som ett resultat av förändringarna började de äta enligt den europeiska modellen.

Detta innebär att ungdomar som börjar med chips och choklad kommer att vara ännu mer utsatta. De möter många sjukdomar och en tidigare död om de inte ändrar sina skadliga vanor i tid.

Rekommenderad: