BBC: Mat I Östeuropa är Av Mycket Lägre Kvalitet än I Västeuropa

Video: BBC: Mat I Östeuropa är Av Mycket Lägre Kvalitet än I Västeuropa

Video: BBC: Mat I Östeuropa är Av Mycket Lägre Kvalitet än I Västeuropa
Video: Why is Eastern Europe Poorer than Western Europe? 2024, December
BBC: Mat I Östeuropa är Av Mycket Lägre Kvalitet än I Västeuropa
BBC: Mat I Östeuropa är Av Mycket Lägre Kvalitet än I Västeuropa
Anonim

En BBC-studie visar att det finns en enorm skillnad mellan innehållet i varor i västra och östra Europa. Förpackningen ser likadan ut, men smaken är radikalt annorlunda.

En sådan skillnad har länge misstänks i Tjeckien och Ungern, där konsumenterna säger att livsmedel i närliggande Tyskland och Österrike är av mycket högre kvalitet än på hemmamarknaderna.

Detta delas av den tjeckiska Petar Zedinek, som reser tre gånger i månaden till den närliggande tyska staden Altenburg för att handla. Resan är bara 20 minuter, men maten är värt det och det är också billigare, berättade han för BBC.

En konserverad tonfisk, till exempel, i Tyskland kostar 1 euro, och när du öppnar den visas stora bitar fin fisk inuti. I Tjeckien är priset för samma märke 1,50 euro och fisken pureras.

Tonfisk på burk
Tonfisk på burk

Peter visar också en korv köpt i Altenburg, vars etikett säger 87% köttinnehåll.

Visa mig ett korvmärke i Tjeckien som innehåller 87% kött. Det finns inga, tillade han.

Enligt europeisk lag har tillverkare rätt att använda denna orättvisa praxis. De är endast skyldiga att beskriva ingredienserna som används och att hålla samma förpackning.

Korv
Korv

Familjen Zedinek, å andra sidan, tillsammans med tusentals andra östeuropeiska konsumenter, anser att det är en konspiration av stora producenter som använder de slaviska länderna som en papperskorg.

Förra året visade den tjeckiska jordbruksministern Marian Jurecka andra exempel på orättvis behandling av östeuropeiska.

Han framhöll analyser om att ett populärt märke av iste som säljs i Tjeckien har 40% mindre textrakt än samma flaska som säljs i Tyskland. Och i Tjeckien är detta iste dyrare.

Kallt te
Kallt te

En liknande skillnad hittades också för burkmärket av samma typ. På den tyska marknaden innehöll de äkta fläsk, men de i Tjeckien hade bearbetat kyckling.

En jämförande analys av University of Chemical Technology i Prag visade att av de 24 undersökta produkterna (choklad, ost, margarin, kaffe) hos en tredjedel av dem finns det signifikanta skillnader mellan sammansättning och kvalitet.

Specerier
Specerier

Av denna anledning bildas Visegrad Four från Tjeckien, Slovakien, Ungern och Polen. Deras mål är att sätta stopp för denna praxis genom att be Europeiska kommissionen om en lag som tvingar tillverkare att erbjuda varor av samma kvalitet och smak i hela Europa.

Rekommenderad: