2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Efter flera veckors forskning om livsmedelsprodukter som säljs i vårt land och deras motsvarigheter i Västeuropa har det visat sig att det finns en dubbel standard i livsmedel i både kvalitet och pris.
Den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån jämförde chokladprodukter, läsk, juice, lokala och mejeriprodukter samt barnmat.
Testerna avslöjade 7 signifikanta skillnader - i juice, barnmat, lokala produkter och mejeriprodukter. Ingen skillnad rapporterades för de andra 24 produkterna.
Men medan jag dricker 100% fruktjuice i Tyskland, innehåller samma produkt 97% juice och 3 massor i vårt land. I barnmat fanns en skillnad i innehållet av rapsolja. I Tyskland är det 1,3% och i vårt land - 0,9%. Det finns också en skillnad i protein i maten.
För lokala produkter på de som säljs på våra marknader registrerades ett högre vatteninnehåll. Dr. Lubomir Kulinski från BFSA förklarade att vårt kött uppenbarligen inte fick torka bra.
Funkfurters, korv och salami har studerats och det har bevisats att de i Tyskland äter renare kött än vi.
Livsmedelsverket säger emellertid att produkterna där etiketten säger 100% kött är sanna.
Den största rapporterade skillnaden som BFSA fann var i tysk och bulgarisk ost. I Tyskland ser osten bättre ut, är smakligare och har doften av mjölk medan vår späds ut med vatten.
En rapport ska utarbetas av expertgruppen som genomför forskningen, som kommer att presenteras för jordbruksminister Rumen Porojanov. I september kommer testerna att diskuteras på hög nivå i Europaparlamentet.
Rekommenderad:
Ägg Som Finns Med Fipronil I Vårt Land är Inte Farliga
Du kan säkert äta ett eller två ägg som innehåller fipronil, utan att oroa dig för din hälsa och för att bevisa detta åt två matexperter levande ägg från den infekterade satsen som finns i vårt land. I showen I lördags på btv åt Bogomil Nikolov från Active Consumers och den tidigare chefen för BFSA Yordan Voynov ägg från satsen med fipronil för att bevisa sin åsikt att de inte är farliga.
Mat I Bulgarien Och Västeuropa - Drastiska Skillnader I Priser Och Kvalitet
Mat i Bulgarien är många gånger dyrare än i Europa. Samtidigt erbjuder de sämre kvalitet. Exemplen på skillnader i livsmedelskvalitet och priser i Bulgarien och Europa är chockerande. Till exempel är ett barns juice 147% dyrare i samma butikskedja i Sofia än i Berlin.
BFSA: Det Största Antalet Farliga Livsmedel I Vårt Land Kommer Från Turkiet
Av totalt 650 livsmedel som är farliga för konsumtion på våra marknader har den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet registrerat att 490 av dem importeras från vår södra granne Turkiet. Nyheten tillkännagavs av Dr Sergey Ivanov från Centret för livsmedelsbiologi till Bulgarien ON AIR.
En Tredje Inspektion Kommer Att Leta Efter En Dubbel Standard För Livsmedel I Bulgarien Och I Väst
Livsmedelssäkerhetsbyrån förbereder tillsammans med ekonomiministeriet en tredje inspektion som bör fastställa graden av dubbel standard i mat i vårt land och i Västeuropa. BFSA-experter kommer att ta prover på produkter som erbjuds i bulgariska stormarknader och prover av samma livsmedelsmärken men säljs i Västeuropa.
Livsmedelspriserna I Vårt Land Och I Västeuropa Utjämnas, Löner - Nej
De genomsnittliga livsmedelspriserna på våra marknader närmar sig alltmer de genomsnittliga matvärdena i Västeuropa. Detta konstaterades av Violeta Ivanova från CITUB till Nova TV. Vissa produkter, som vegetabiliska oljor, är till och med dyrare än på de europeiska marknaderna.