Konstiga Fakta Om Honungens Historia Som Du Förmodligen Inte Känner Till

Konstiga Fakta Om Honungens Historia Som Du Förmodligen Inte Känner Till
Konstiga Fakta Om Honungens Historia Som Du Förmodligen Inte Känner Till
Anonim

Honungen är ett organiskt, naturligt alternativ till socker. Den anpassar sig till alla tillagningsprocesser och har en obestämd hållbarhet. Honung är lika gammal som vår skrivna historia och går tillbaka till 2100 f. Kr.

Det är faktiskt nog äldre. Honung är det första och vanligaste sötningsmedlet som används av människor.

"Legenden säger att Cupid doppade sina kärlekspilar i honung innan han pekade på intet ont anande älskare."

- I Gamla testamentet i Bibeln kallas Israel ofta för land av mjölk och honung. Mead, en alkoholhaltig dryck gjord av honung, kallas gudarnas nektar.

- Under 1800-talet betalade tyska bönder sina feodala herrar i honung och bivax.

"Honungsbin måste flyga över två miljoner blommor för att tjäna ett pund honung." Ett fungerande bi kommer bara att göra en tolfdel av en tesked honung under resten av sitt liv.

- Honungen det förstör aldrig. Studier har visat att honung har en oändlig hållbarhet när den lagras under rätt förhållanden, med några av de äldsta fynden som hittades i egyptiska gravar som går tillbaka flera tusen år tillbaka. Honung innehåller låga nivåer av fukt och är naturligt surt, vilket gör det svårt för bakterier att växa.

- Det finns också ett speciellt enzym i binens mage som bryts ner i kemikalier som hämmar tillväxten av bakterier och andra organismer.

Bortsett från allt annat honung den är så utsökt att den kan fixa även den mörkaste dagen och ge den sötma.

Rekommenderad: