Billiga Och Läckra Kakor Med Smördeg

Video: Billiga Och Läckra Kakor Med Smördeg

Video: Billiga Och Läckra Kakor Med Smördeg
Video: Quick and Easy Puff Pastry Cake | A Cake that Melts in Your Mouth 2024, September
Billiga Och Läckra Kakor Med Smördeg
Billiga Och Läckra Kakor Med Smördeg
Anonim

Med hjälp av smördeg tillagas läckra och ganska ekonomiska kakor. Spiral av smördeg med keso är det väldigt lätt att göra, men det är ganska spektakulärt.

Nödvändiga produkter: 500 gram smördeg, 500 gram magert keso, 5 msk socker, 1 nypa salt, 1 vanilj, 3 ägg, en handfull russin, fett för spridning på pannan.

Smördeget tinas. Blanda keso med socker, tillsätt vanilj, salt och russin. Blanda allt och tillsätt två ägg. Det tredje ägget slås väl och läggs åt sidan - det ska spridas på kakan. Om ostmassafyllningen blir för tjock, tillsätt ytterligare ett ägg. Om det blir mycket tunt, tillsätt lite semolina och låt det svälla i 10 minuter.

Snigelsmör
Snigelsmör

När degen har tinat, rulla ut den tills den fördubblas i volym. Eftersom smördeget finns i två delar delas fyllningen i två. Sprid den på degen och lämna 2 cm på varje sida så att den blir lätt att rulla.

När de två rullarna väl har rullats upp läggs de i en smord form och bildar något som en snigel. Den andra rullen fortsätter formen på den första tills den blir en spiral. Mascara sprids med ägget, till vilket en matsked socker tillsätts.

Pierce på flera ställen med en gaffel och baka i en förvärmd 200 graders ugn i cirka 50 minuter. Ta bort från ugnen och låt svalna, täck med en handduk.

Smörkaka med äpplen
Smörkaka med äpplen

Läcker och ekonomisk tårta är gjord med äpplen och smördeg.

Nödvändiga produkter: 500 gram smördeg, 2 ägg, en halv kopp socker, 100 gram keso, 1 vanilj, 2 matskedar stärkelse, 4 medelstora äpplen, 1 handfull russin, lite kanel, strösocker.

Medan degen tinas, förbered fyllningen genom att rengöra och finhacka äpplen, tillsätt russin, socker, kanel och styg allt i 2 minuter i lite fett.

Rulla ut degen mycket lätt och lägg hälften av den på botten av pannan. Från resten av degen bildas väggar och remsor skärs. Använd vispade äggvitor för att få degen att klibba bättre.

Resterande äggula och det andra ägget blandas med vanilj, stärkelse och frukt. Häll allt över degen och fördela jämnt. Ordna remsorna vackert på fyllningen och bilda ett rutnät. Baka i 25 minuter vid 180 grader och strö över strösocker efter avlägsnande.

Rekommenderad: