2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Yenglas är oumbärligt i hushållet, det förbereder mycket goda rätter vid höga temperaturer. Yen-glasvaror är gjorda av specialglas med tillsats av metallpartiklar. Därför spricker inte yenglas i ugnen, vilket skulle hända om du lagar mat i en vanlig glasskål.
Till skillnad från vanligt glas kräver yen glas speciellt underhåll. De är lätta att tvätta, men använd inte tvättstavar för detta ändamål. Tråden kan skada yenglasets yta och då faller matpartiklar i sprickorna. Det är bäst att tvätta dem med en mjuk svamp.
Yen-glas absorberar inte lukten av mat, även om du lagar fisk i den, så efter matlagningen är skålen mycket lätt att rengöra.
Färdiga rätter i yenglas kan serveras direkt i skålen där de tillagas och håller sig varma under mycket lång tid. Det finns inte bara stora rätter för tillagning av hela rätter, utan också små krukor gjorda av yenglas.
Yen-glas ser väldigt bra ut och disken i dem är mycket vacker när den placeras mitt på bordet. Du kan frysa rätter i en yenglasfat.
I en yen kan glasskålen inte tillagas över öppen eld, de är olämpliga för spisen, eftersom de kan spricka. När du har tagit bort yenglasbehållaren från spisen, låt den svalna på en yta som inte är kall så att den inte spricker. Yen-glasskålen placeras i en kall ugn som värmer den långsamt och jämnt för att förhindra att den spricker.
Mat tillagad i yenglas är miljövänlig, eftersom glaset inte reagerar med mat under värmebehandlingen.
När du köper en yenglasbehållare, inspektera den noggrant - det får inte finnas några sprickor eller repor på ytan.
Rekommenderad:
Tips För Matlagning Av Bovete
I allt större utsträckning hittar vi recept beredda med sådan användbar bovete eller så kallad. bovete. Här i en kortfattad stil, kort, exakt och tydlig, kommer jag att presentera några höjdpunkter i beredningen av bovete i matlagningen. Om skålen är avsedd för barnmat, tillsätt inte salt, och när det är för vuxna tillsätts salt efter smak i vattnet där det kokar.
Tips För Matlagning Av Grönsaker
Kasta inte avkoket när du lagar grönsaker, utan använd det för att laga olika typer av soppor och såser. Näringsämnena från grönsaker passerar ut i vattnet. Skär grönsakerna med en rostfri kniv om du inte vill att dina händer ska bli svarta.
Några Viktiga Tips För Matlagning Av Ris
Enligt många professionella kockar är en av de svåraste kulinariska ansträngningarna att förbereda utsökt ris som också ser bra ut. Här är några tips som kan hjälpa dig om ditt ris fortfarande inte blir som du vill ha det. Långkornigt ris är en speciell sort.
Kulinariska Hemligheter I Matlagning Av Caracuda
Caracuda är en sötvattensfisk. Det har många ben, även om det inte är en mycket stor fisk. I Bulgarien finns det i många dammar. Caracuda innehåller vitaminer och mineraler som är bra för hela kroppen. Caracuda innehåller vitamin A, B, C, D och E samt koppar, zink och andra.
Förbered De Perfekta Nackbiffarna I Yenglas
Oväntade gäster kan vara ett problem för alla hemmafruar - du har inte alltid något speciellt förberett för middag, och det händer ofta att dina produkter i kylskåpet inte räcker. Om du fortfarande har ett paket nackbiffar i frysen som väntar på sin tur kan du göra ett fantastiskt gott recept på relativt kort tid och med få produkter.